台灣美食攻略 史上超讚的台灣小吃美食你吃過幾樣?
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台灣美食包羅萬象種類豐富,不僅融合了閩南、客家、廣州等地的美食,就連日本和東南亞的飲食文化都融進當地。台灣小吃的名氣是熱愛美食的人都瞭解的,台灣小吃有哪些?去台灣不可錯過的美食很多,台灣美食攻略請收好!
牛肉麪
牛肉麪
台灣被稱為牛肉麪的王國,不僅是因為台灣的牛肉麪店很多,更因為台灣牛肉麪的美味讓人無法忘懷。台灣的牛肉麪可以説融進了各地料理的精髓,再形成了自己的特色,吃起來湯味鮮美濃郁,麪條勁道有嚼勁,牛肉都是選擇的牛腩肉,大塊口感又佳,完全的一碗大滿足。
蚵仔煎
蚵仔煎
蚵仔煎相信很多看過台灣劇的人都聽過,這是很受歡迎的一款台灣小吃。蚵仔煎是選用新鮮的台灣特有的蚵仔,配合着番薯粉加水混合成了麪糊煎成餅狀,配上特製的醬料,吃起來很鮮美,口感軟糯。
甜不辣
甜不辣
甜不辣是日本的一款美食,所以連名字都是音譯過來的。但是到了台灣,甜不辣有了新的做法和味道,甜不辣是用新鮮魚肉打成細碎狀,加上面粉、雞蛋和海鮮放入鍋中炸至金黃,再淋上調味醬,外酥裏嫩,很受歡迎。
鳳梨酥
鳳梨酥
鳳梨酥是去台灣必嘗也必帶的一款食物,台灣鳳梨酥世界聞名,酥皮奶香十足,餡料分為兩種,傳統的餡料是鳳梨和冬瓜為主料,不酸味道正好,還有一種是隻有鳳梨的餡料,吃起來口感略酸。
台灣美食攻略簡直太多,祖國的寶島美食吃到停不下來,熊掌包、酥鹽雞、蚵仔麪線、臭豆腐等等,台灣不可錯過的美食每一種都讓人心動!
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