冬季吃鯽魚好處多更健康
本文已影響2.18W人
本文已影響2.18W人
早在古時候就有有“冬鯽夏鯉”之説。 專家説,這是很有科學道理的。
鯽魚不可同雞、羊、狗、鹿肉同食,食之易生熱,陽盛之體和素有內熱者食之則不宜,易生熱而生瘡瘍。還不宜與麥冬、沙蔘同用,不宜與芥菜同食。
另外,鯽魚下鍋前,人們往往忘不了刮鱗摳鰓、去髒,卻很少有去掉其咽喉齒 (位於鰓後咽喉部的牙齒) 的,這樣做出的鯽魚——尤其是清燉、紅燒時,其湯汁味道就欠佳,且有的泥腥味較重。所以鯽魚下鍋前最好是去掉其咽喉齒。
鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒,對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產後缺乳、痢疾、便血等症有直接或輔助療效。烹食鯽魚,方法較多,以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。
冬天吃海蔘好處多 推薦3種健康吃法
鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯的做法
鯽魚美味健康 可是有4種人要少吃
冬季這些水果煮了吃更健康
孕期的孕婦能吃鯽魚嗎好處是什麼
冬季吃小米好處多 健脾胃助睡眠
健康貼士 冬季長跑的好處
怎麼樣吃魚更健康
冬季養生吃什麼 這樣吃更健康
紅燒鯽魚怎麼做好吃?紅燒鯽魚的做法
冬季吃哪些養生粥更健康?
冬季吃甘蔗有益口腔健康 有6大好處
準媽媽吃蝦比吃魚更健康
冬季男人吃蘿蔔好處多多
冬季養生吃火鍋的好處 火鍋健康吃8竅門
冬瓜和鯽魚能一起吃嗎
健康吃南瓜子好處多
孩子吃三文魚好處多 推薦三種健康吃法
吃魚有什麼好處 女性如何健康吃魚
冬季怎樣養生更加健康 冬季健康養生的方法
秋季進補“對症”吃魚更健康
秋冬季多吃蘿蔔好處多
冬季應該怎麼吃火鍋更健康
孕婦吃什麼魚好 多吃6種魚有益健康
鯽魚湯,冬季養胃的佳品
怎麼吃鯽魚養生保健
孕婦可以吃鱸魚嗎 健康吃鱸魚好處多多
兒童吃啥魚對健康有好處
冬季吃紅豆好處多 養心補血健脾胃
冬季吃橘好處多 但不能多吃
女性常吃紅豆鯽魚湯有什麼好處
體質差的更年期女性吃鯽魚湯好嗎
吃魚挑部位 吃對更健康