夏季應該怎麼健康飲茶?
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炎炎夏日,各種茶飲料品種鋪天蓋地,雖然許多人每天都在喝茶,卻不知夏季健康飲茶也有大學問。
胃寒不易喝綠茶:飲茶講究四季有別,曾有“夏飲綠,冬飲紅,一年到頭喝烏龍”的説法。夏季推薦飲用綠茶,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。
但對於喜愛選購冰鎮茶飲料的消費者,以及女性與胃寒的消費者,建議以烏龍茶為佳。綠茶為不發酵茶,性味苦寒,冰鎮後更寒,不適宜女性及胃寒的消費者飲用;紅茶為全發酵茶,味甘性温,夏天飲用容易上火。
減肥要喝烏龍茶:夏季飲食應以清淡為主,油膩的食物可以配茶食用,茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠“溶解脂肪”的説法。
據調查數據顯示,飲用300毫升烏龍茶,相當於連續跳繩7分鐘,堅持飲用一年,可減重2公斤以上。
明目護眼菊花茶:夏天由於氣候悶熱,容易影響睡眠質量,白天容易出現眼疲勞。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
平常每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,對恢復視力也有一定的幫助。菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花,其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
祛暑消炎喝金銀花茶:金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥,既能清裏熱,又能散表熱,臨牀上主要用於治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及温熱病等。
金銀花葯性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是,虛寒體質及月經期內不能飲用,否則,可能出現不良反應。
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