24節氣之小寒吃什麼防寒
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第一道:羊肉丸子海蔘湯
原料:泡發好的凍幹海蔘25克,羊肉(餡)150克,葱、姜各10克,鹽2克
製作方法:將羊肉餡制丸內加入葱薑末,在温水中隨着制丸的隨着下入鍋中,水温逐漸升温,至沸騰時放入切好的海蔘片,開鍋後放入鹽,即可。
功效:海蔘與羊肉同餚可為滋補肝腎,補益氣血,温補脾胃的原料功效的強強結合,突出功能的上等佳品。
適用於:肝腎陰的遺精、早泄、陽痿、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。
第二道:羊肉枸杞煲原料:
羊肉250克,枸杞10克,葱、姜各10克,鹽2克,胡椒粉調味製作方法:將羊肉洗淨切塊,入砂鍋,放入葱段薑片,枸杞,再放入冷水,微量鹽,加熱至沸,改微火煲制20-30分鐘,加入剩餘的鹽及胡椒粉調味即可。功效:補腎氣,壯元陽。適用於:腎虛勞損,陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻、遺尿者。[美容貼士]枸杞養生美容滋補功效
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