怎麼樣吃晚餐讓你瘦下來
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最近在醫學上測量肥胖不再只用體重,而是用脂肪佔體重的比例,一般的標準是用男性體脂肪率25%,女性30%。所以有人就算是體重超重許多,但體脂肪率只有20%,並不能稱為肥胖;反之若體重在標準以下,但體脂肪率在30%以上,也可以稱為肥胖。
脂肪是慢性病元兇
在腰部附近所抓起來的肥肉,雖然是看得見的胖,但在健康上並不會有太大的問題,問題出在內臟脂肪。內臟脂肪附着在腹部胃腸周圍,內臟脂肪是糖尿病、高血壓等慢性病的原因之一。因為脂肪細胞一變大,會分泌導致高血壓、高血脂症、糖尿病的物質。
30分鐘決定一切
減肥失敗的三大理由是:好像沒什麼效果、要大大改變生活習慣、造成心理壓力及身體變差。
到底要如何才能不讓脂肪上身?最有效的方法還是有氧運動。如果實在做不到,最低限度就是不讓飯後的血糖濃度升高。不想長出比現在多的脂肪,首先要做的就是飯後動一動。因為小腸開始吸收是在吃完飯後30分鐘左右開始,而血糖濃度上升約是小腸開始吸收後的30分鐘。
最近美國庫勃有氧研究所發表一項研究,發現在平常生活中有意識地活動身體的人,和連續6個月、一週5天、每天進行20至60分鐘游泳或騎自行車等有氧運動的人相比,減少體重及體脂肪的程度幾乎相同。同樣的研究發現,日常生活的熱量消耗比想象還多。
要命的晚餐後休息讓你胖起來
早餐和午餐之後通常會去搭車通勤或開始工作,多多少少會活動身體。問題就在晚餐,晚餐後很多人會坐着看電視或躺下睡覺,醫生針對這個現象,提出以下建議:
整理庭院或陽台
如果有庭院,在飯後整理庭院是不錯的選擇。如果沒有庭院,也可以創造一個花園陽台,趁整理之便,行減少脂肪之實。
打掃房間
要稍微活動身體,也可以把吃飯後打掃當成習慣。
洗久一點的澡
吃完晚飯稍微休息30分鐘,就可以好好洗一個澡,如果再加上清洗浴室,效果更佳。
夫妻互相按摩
晚餐後30分鐘夫妻互相按摩,被按摩的一方很舒服,按摩的人也是很好的運動。
選遠一點的餐廳
午餐如果必須外食,不要老是選公司隔壁的餐廳,走個15分鐘,找一家好吃一點的餐廳,吃完後也可以再喝杯茶,走回辦公室。
飲食改善從簡單做起
飲食方面又該如何改善?以下建議不妨參考:
少喝含糖飲料
含糖飲料的熱量比想象的還多。一瓶300cc的飲料就有150卡,超過半碗飯的熱量。
不要因為愧疚感才吃
常因為丈夫晚歸,可是太太已經煮好飯了,所以還要先生再吃一次,但是這樣會攝取過多的卡路里,血糖濃度上升,胰島素增加。
啤酒選罐裝
喜歡喝啤酒的人把瓶裝改為罐裝。這樣可以少喝一點,但是前提是,不能一罐接一罐地喝。
甜食逐漸少吃
要每天都吃甜食的人忽然一點不吃,可能會要了他的命,所以可以漸漸減少。如三天吃一次,到一個星期吃一次,在自己可以接受的範圍內逐漸改變。
要遠離慢性病,保持活力,必須降低體脂肪,只要掌握正確知識,抓到訣竅,讓贅肉優雅地消失,並不如想象中那麼難。
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