寒冬期間 脾胃虛寒的人可以吃什麼?
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脾胃虛寒的人也容易出現四肢冰冷的情況,這樣的症狀在寒冷的冬季讓人更是痛苦不堪。
一般來説,會出現脾胃虛寒,都是平時飲食不當造成的,尤其是現在的年輕人,喜歡吃生冷的食物,或者因為各種各樣的原因熬夜,導致休息不夠,又或者因為壓力過大,憂思過重等等原因,導致腸胃出現問題,長期以往,就會變成脾胃虛寒。脾胃虛寒可以説是一種慢性病,也是一種很難根治的疾病,要想這個冬天不難受,脾胃虛寒的人需要多吃温性的食物,比如下面這些。
1.羊肉
可以説羊肉是最適合冬季食用的温補肉類,從中醫學角度上看,羊肉性温,對於脾、胃、腎、心都有温補作用,不僅能夠温胃健脾,也能補虛補血,脾胃虛寒的人多吃羊肉能夠緩解脾胃虛寒的一些症狀,如反胃、胃痛、怕冷等。
2.陳皮
一般説到陳皮,都會想到它助消化、化痰等功效,實際上,陳皮也有理氣和胃的功效,在烹飪肉食或者一些肥膩的食物的時候,適當加一些陳皮進去能夠減少肉食對脾胃的傷害,適合脾胃虛寒不易消化的人食用。
3.胖頭魚
在眾多肉類中,魚肉不僅脂肪含量低,熱量低,其對脾胃的傷害程度也低,很多肉類如豬肉、牛肉等,因為較難消化,常吃會在一定程度上加重脾胃的負擔,而魚肉就不會有這個顧慮,尤其是胖頭魚,不僅能健脾利肺、疏肝解鬱,還有補虛驅寒等功效,冬天吃胖頭魚也能暖胃。
4.糯米
糯米是補氣之物,同時也有健脾暖胃的功效,且糯米性温,非常適合如今寒冬天氣食用,可以在煮粥的時候加一半糯米進去,也可以做成糯米飯、糯米雞等美食食用,不過脾胃虛寒的人,要注意口味清淡,配料不要放得太多太鹹。
5.板栗
秋季過後,板栗紛紛上市,由於其易於保存,也是冬季常見的食物之一。板栗性温味道甘甜,有活血強筋、健脾養胃等功效,脾胃虛弱的人總是容易出現腹瀉,這種情況可以吃些板栗來調理,不過雖然板栗也能生吃,脾胃虛寒的人就不要生吃了,可以做成板栗雞或者蒸熟了吃,效果更好,也需要注意的是,要適量,不要吃太多。
6.生薑
生薑能夠驅寒,這是眾所周知的,對於脾胃虛寒的人來説,生薑可以暖胃,主要功效是温中散寒,對於脾胃虛寒引發的胃痛、嘔吐等情況都有很好的緩解作用,平時感覺腹部受寒可以煮些紅糖生薑水飲用,也可以和中藥材甘草、白朮、黨蔘等一起配伍,起到益氣補脾的功效。
以上幾種食物都非常適合寒冷的天氣進行温補,有脾胃虛寒症狀的人更應常吃。
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