怎麼了解食物的温寒習性
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我們都知道體內有寒的人在日常生活中應該多吃一些温性的食物,體內有熱的應該吃一些涼性的食物以降火,那麼在日常生活中哪些食物是温性的,哪些食物是寒性的呢,下面我們一起來看一下:
健康飲食一定要了解事物的温寒
寒與涼,温與熱,是區別其程度的差異,温次於熱,涼次於寒。温熱性的食品多具有温補散寒壯陽的作用,寒涼性的食品一般具有清熱瀉火、滋陰生津的功效。另外,比較中性的食品,中醫稱為平性,是指性質比較平和的飲食物,不熱不涼。
食物有熱性,有涼性,有平性。每個人的體質不一樣,有的愛上火,當然應該多吃涼性的,愛怕冷的陽虛的人當然應該多吃熱性的,至於平性的,那當然是什麼人都可以吃的,瞭解點這方面的常識對自己、對家人都是有好處的。
温熱類
羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鴿肉、羊乳、牛乳、黃魚、紅棗、桂圓、荔枝、金橘、韭菜、芫荽、生薑、大蒜、花椒、葱、胡椒等。
寒涼類
鴨肉、蜂蜜、海藻、海帶、綠豆、冬瓜、西瓜、絲瓜、黃瓜、萵苣、竹筍、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐等。
平性類
豬肉、豬肝、雞蛋、白木耳、紅小豆、豌豆、蘿蔔、蓮子、藕、山藥、薏米、菠菜、大白菜、豆角、鯽魚等。
健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
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