越吃越年輕的4種抗氧化食物
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4種抗氧化食物越吃越年輕
1、西紅柿
西紅柿是一種很常見的抗氧化食物,這對於肌膚抗衰老很有幫助。這是因為西紅柿中含有豐富的茄紅素,茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,抗氧化的戰鬥能力很是強大哦!
另外,西紅柿中到底應該怎樣食用效果比較好呢?那就是直接熟吃。雖然經烹調或者加工之後,其所含的豐富維生素遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍,抗氧化功能也逐步增強哦!建議人們大量攝取。西紅柿中的抗氧化成分茄紅素,已經被人們證實能減少動脈阻塞,有效的降低患心血管疾病的機會,經過食物加熱熬煮成西紅柿醬,大大的提升其西紅柿的抗氧化功效。
Tips:由於西紅柿的類別有好幾種,到底如何選擇比較好呢?其實最好的選擇就是小西紅柿比較好,其中所含的維生素含量十分高,這能夠加深其抗氧化功能哦!
2、葡萄
葡萄是這個夏季很強大的抗氧化功效,這是因為在葡萄中的花青配糖體,達到很強大的抗氧化功效,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。作為水果直接榨汁飲用,效果也很不錯哦!火力也相應小了許多。
不少人都喜歡喝飲用葡萄酒,這是因為葡萄酒中的單寧酸(Tannic)有很好的美容功效,直接把其葡萄釀成的紅酒,在發酵的過程中,抗氧化功能得到很高的提升。紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸,醫學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化、抗衰老的功效哦!
抗氧化是護膚的重要步驟,為了能夠讓細胞免受損傷,選擇能夠抗氧化的食物很關鍵,在市面上很多用紅酒製作面膜,如:紅酒面膜等,中醫是推崇食療的,可以吃的可以喝的,保證肚子裏面萬無一失哦!
因此,在吃葡萄的同時,大家不妨適量增加喝一些紅酒,容顏上的皺紋會隨之降低一些,肌膚老化少很多哦!#p#副標題#e#
3、綠茶
綠茶中所含的未發酵茶,主要是富含多種生物類異黃酮,而且在綠茶中所含的抗氧化物質很是強大,這能夠阻止壞的膽固醇氧化。而且在綠茶中含有大量的維他命C,能夠很好的淡化肌膚中的黑色素,讓其臉部肌膚更加柔滑無比,減少因紫外線及污染而產生的遊離基。
還有,抗氧化的功效也不容小覷哦!綠茶同時還具有去油解膩、清新口氣的功能,長期堅持飲用,這能夠很好的抗老化,又有利於減肥哦!
4.藍莓
藍莓是一種富含多種營養的水果,其中抗氧化功效很是強大。藍莓水外形小巧,所含有的鉀及水溶性纖維十分高。這能夠很好的幫助降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的機率呢!另外,花色素證明其防止膠原蛋白被分解融化,這能夠很好的保持肌膚的彈性,讓肌膚更加滋潤好哦!
花色素是一種強大的營養成分,如果不能吃到新鮮的藍莓,那麼也可以嘗試罐頭或是冷凍的藍莓。
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