吃什麼可以護眼 保護眼睛食物推薦
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水果:
日常生活中,每天都應該吃一些水果,從水果中攝取人體內所需要的營養成分。含有較多維生素C的水果能對眼睛起到保護作用。它可以幫人體消滅傷害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、獼猴桃等就富含維生素C。此外,黃色水果杏中富含的維生素A也可以避免自由基對眼睛造成的傷害,而且杏中的類胡蘿蔔素也能提高視力。
蔬菜:
蔬菜中的綠葉菠菜含有大量的營養成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黃體素的類胡蘿蔔素能預防黃斑變性和白內障。此外,還發現胡蘿蔔、生菜、捲心菜等都含有維生素A也能起到保護眼睛的作用。維生素A中含有抗氧化劑β-胡蘿蔔素,對於眼睛健康有關鍵作用。人體內要是缺少維生素A,會容易得夜盲症。
豆類製品:
常吃黃豆、大豆乳酷、豆奶等豆類製品有利於眼睛健康,由於豆類製品中含有維生素E、天然抗發炎劑、脂及酸能起到保護眼睛的作用。同時,穀類食物一些富含維生素E也有益於眼睛健康。
雞蛋:
每天至少應該吃一個雞蛋,除了補充必要的蛋白質外,還對視力有好處,由於雞蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黃體素和半胱氨酸均可預防白內障。
西蘭花:
西蘭花富含玉米黃質和黃體素,這些類胡蘿蔔素可使眼睛免受自由基的損害,同時,西蘭花可以預防白內障和提高眼睛視力。
除以上這些外,還有好多食物都對眼睛有益處,如:檸檬、黑豆、西葫蘆、冷水性魚類、葡萄等等。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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