冬季補血吃豬肝五大禁忌
本文已影響5.17K人
本文已影響5.17K人
一、忌與維生素C同服
維生素C易被氧化破壞,尤其是遇到某些微量元素時氧化更為迅速。豬肝中銅元素含量較高,它可與維生素C結合,使維生素C失去原來的功能,因此,食豬肝不能同時服用維生素C。
二、忌一次食用過多
我們知道,豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食得過多,攝入的膽固醇就多,會導致動脈硬化和加重心血管疾病,因此高血壓和冠心病患者應少食豬肝。
三、忌不去毒就食用
豬肝是豬體內最大的解毒器官,各種有毒代謝產物和飼料中的某些有毒物質,都會留在豬肝內,並經它解毒後進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的,因此買回來的豬肝應用自來水沖洗10分鐘,再放在水中浸泡30分鐘,才可食用。
四、忌炒得過嫩
豬肝加熱過短,不能殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵,因此,吃豬肝不能炒得過嫩。
五、忌與酶製劑同服
常見的酶製劑有胃蛋白酶、胰酶、澱粉酶、多酶片等,豬肝中的銅可與酶蛋白質、氨基酸分子的酸性基因形成沉澱物,影響藥效。因此,吃豬肝時不能服用酶製劑藥類。
冬季進補禁忌有哪些
豬肝補血 孕婦能不能吃豬肝
冬季吃桔子的5大禁忌
豬肝可以補血嗎 豬肝怎麼吃補血效果好
注意!冬季養生進補6大禁忌
豬肝補血 孕婦能不能吃豬肝
補血多吃豬肝
冬季洗澡的五個禁忌
肝炎病患冬季吃羊肉的禁忌
冬季男性進補的四大禁忌
吃豬肝的禁忌 吃豬肝的禁忌是什麼
獻血後首選吃豬肝補血 4款豬肝補血食譜
豬肝可以補血嗎 豬肝怎麼吃補血效果好
春季進補吃棗三大禁忌
小心 吃豬肝的5個禁忌
秋季吃羊肉的五大禁忌
千萬注意 冬季吃橘子的五大禁忌
冬季養生進補的三大禁忌
冬季藥膳進補的禁忌
冬季進補有哪些禁忌
冬季吃狗肉的八大禁忌
秋季吃火鍋的五大禁忌
推薦 冬季進補的4大禁忌
冬季吃水果的七大禁忌
冬季女性食療補血的4種禁忌
冬季進補註意四大禁忌
冬季運動五項禁忌
冬季流感用藥的五大禁忌
冬季吃大白菜的10大禁忌
貧血吃豬肝能補血嗎
冬季吃紅薯的七大禁忌
冬季男性進補的三大禁忌
冬季飲食滋補好 切忌九大禁忌!