巧選巧克力讓你浪漫過情人節
本文已影響2.73W人
本文已影響2.73W人
2月14日註定是個甜日子,沾了情人節的光,無論有沒有人雙手奉送,就算自己買,吃點巧克力才應景。跑超市一看,小小巧克力的花招可不少,黑的、白的、夾心的、果仁的,甜的、苦的,便宜的、昂貴的……種類太多了,各取所需不假,吃也有吃的門道,營養師為大家分析了巧克力的種種類別。
巧克力是否健康?
正 巧克力是健康食品,對血管有好處。
反 巧克力是跟糖果一樣的小零食,是垃圾食品。
事實勝於雄辨,看看美國某營養學雜誌的研究:研究者把受試者分成三組:一組給不含糖的可可飲料(含可可粉22克);另一組是含糖的甜味可可飲料(同樣含有可可粉22克);第三組是甜味的可可風味飲料(其中完全不含可可粉)。一次性服用之後,馬上測定其身體指標發生的變化。
結果發現,服用無糖可可飲料的人,血管內皮功能改善的作用最強,含糖的就明顯差一些,但仍然比喝不含可可的飲料者略好。健康飲食網
研究者找到了原因:關鍵在於巧克力中可可粉的含量,可可粉中的多酚類成分對健康有益,能提供大量抗氧化成分,降低血液凝固性、降低血壓、改善血管內皮功能和紅細胞變形性。
結論:可可(粉)含量越高越健康。#p#副標題#e#
巧克力越苦越好?
正 純黑巧克力可可粉含量高,更健康。
反 黑巧克力太苦,口感不好。
同意正方觀點。同樣引用上文美國的測驗,添加了糖,除可可粉之外的脂肪成分的巧克力會降低改善血管的功效。
黑巧克力(味道最苦的)是可可含量最高的。而其他的如牛奶巧克力、果仁巧克力等添加了糖、牛奶,效果較差。完全沒有可可粉的巧克力產品,比如白巧克力,沒有任何健康效應。
結論:健康程度:純黑巧克力>非純黑巧克力>白巧克力
巧克力糖是不是巧克力?
正 巧克力糖香甜可口,是巧克力的改良版。
反 巧克力不苦代表不純。
專家指出,巧克力和巧克力糖並不是完全一樣的概念。巧克力因含有可可,它的味道是苦澀的,價格更貴;而巧克力糖的糖和牛奶,精煉植物油成分非常多,甚至連可可都沒有,而是代可可成分,所以味道香甜口感更好,價格也相對便宜,卻對健康無益。
結論:買巧克力時看看標籤,如果成分是“代可可”,則是“假巧克力”。
吃巧克力竟可讓你一展雄風
吃巧克力能長壽?這些巧克力常識你要懂
逆光人像攝影技巧讓唯美浪漫照片隨你律動
浪漫的愛情你值得擁有,完美搭訕技巧讓你邂逅美麗的她
婚後如何巧用“浪漫”掀起愛情的熱浪
情人節經典浪漫祝福語精選
巧妙使用安全套讓浪漫升級
今天是七夕情人節 巧克力怎麼吃最健康
情人節怎麼過 情人節浪漫約會全套攻略
甜美巧克力美甲教程 温暖冬末情人節巧克力美甲
巧克力色頭髮捲髮清新浪漫 優雅迷人顯膚白
巧克力的好處 巧克力的作用
完美搭訕技巧,助你邂逅浪漫的愛情
浪漫的愛情你值得擁有 完美搭訕技巧讓你邂逅美麗的她
情人節巧克力怎麼做 情人節巧克力做法如下
老年人可以吃巧克力嗎 6類人不宜吃巧克力
巧克力可以減肥嗎 巧克力的熱量
情人節巧克力怎麼做
如何挑選健康的巧克力
浪漫男友養成記 六個小技巧讓你們的愛情更甜蜜
godiva2017情人節巧克力多少錢?sanrio和歌帝梵合作情人節巧克力
經期能吃巧克力嗎 巧克力的妙用
熱巧克力能讓男人性致勃勃
情人節自制低卡小甜點:草莓巧克力奇緣
如何選購健康的巧克力?什麼樣的巧克力最好
讓愛浪漫到極致的求婚技巧
情人節經典浪漫祝福語錄精選
老年人吃巧克力8好處 教你如何選購
情人節巧克力竟然有這些神奇的功效
約會技巧少不了浪漫情趣
巧克力有哪些作用?巧克力的妙用
異地戀情人節怎麼過,不浪漫誰愛理你
黑巧克力的作用 吃黑巧克力好嗎