肝癌患者平時多吃烏骨雞
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許多肝癌患者得病之後心情非常的急迫,特別希望通過治療讓自己的身體好起來,這種心情可以理解。但是患者在進行治療的同時,最好注重肝癌飲食的作用,通過飲食來調理身體雖然效果較慢,但是卻沒有副作用。患者可以多吃以下食物。
1、烏骨雞。烏骨雞是一種營養特別豐富的動物,而且對提高身體素質作用較大。烏雞主要營養成分含有機蛋白質、磷、鐵、鋅、氨基酸、維生素、胡蘿蔔素、鈣、銅等,而這些元素都具有抗癌作用。中醫認為烏骨雞性平,味甘,具有強肝補腎,補氣益血,清虛熱等功效。是久病、體虛等營養不良和腫瘤患者的理想食品。烏骨雞所含的維生素和胡蘿蔔素都是理想的抗氧化物質,能防癌抗癌。實踐證明烏骨雞能滋補強身,提高免疫功能,控制腫瘤的生長、發展、轉移,延長生存期,提高生活質量。但需注意:感冒發熱、咳嗽痰多者忌食。
2、鴨肉、鵪鶉。這兩種食物都對肝癌患者具有一定的滋補的作用,可以提高患者的抵抗力。中醫認為鴨肉性涼,味甘,滋陰補虛,益氣養陰,利水消腫之功效。宜於低熱盜汗等陰虛內熱之人服食。鴨肉所含豐富的蛋白質等營養物質對營養不良者大有補益。鵪鶉具有補五臟、強筋骨、清濕熱、止瀉痢等功效,被成為動物中的人蔘,西醫認為鵪鶉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,能治體虛乏力、貧血頭暈、營養不良之症。適宜放療、化療期間服用。但需注意:鵪鶉不宜與豬肝及菌同食。鵪鶉蛋治過敏宜生吃。
因此,患者在得病之後不但要重視各種治療方法,同時還要重視肝癌飲食。可以多吃的食物有烏骨雞、鴨肉、鵪鶉等,這些食物對於提高患者的身體素質,提高抵抗力都具有比較好的效果,患者千萬不能忽視食療的作用。
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