腫瘤術後的食療方有哪些呢
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腫瘤術後或放療、化療後,配以食療有助於病體康復。
1.羊奶冰糖煮雞蛋 羊奶250克,碎冰糖50克,雞蛋1~2個。以清水少許煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入雞蛋,攪拌均勻,煮至將沸,即可食用。具有補中和胃、潤燥養血之功效。適用於各種癌症手術後脾胃虛弱者。
2.龍眼豬骨燉烏龜 龍眼肉50克,豬脊骨連肉帶髓250~500克,烏龜500克。龍眼肉洗淨,豬骨剁碎,烏龜切塊,加水適量久熬,放鹽調味食用。具有健脾生血、滋腎養陰之功效。適用於癌症手術後身體虛弱者。
3.枸杞瘦肉甲魚湯 枸杞子40克,豬瘦肉150克,甲魚560克。枸杞子洗淨,豬瘦肉切細,甲魚去內臟切塊。上述食物放鍋內,加適量水燉熟,撒鹽調味,食之。具有滋陰養血、補益肝腎之功效。適用於癌腫手術後血虛氣弱者。
4.梨汁蔗糖葡萄露 雪梨汁1份,甘蔗汁2份,葡萄汁1份。將三者混合調勻,即可服用,可冷服,亦可加熱後温服。具有滋陰清肺、增液養胃之功效。適用於癌腫放射治療期間,出現煩躁口乾、噁心納呆、便結尿黃者。
5.百合三七燉兔肉 百合40克,三七15克,兔肉250克。百合洗淨,三七切開,兔肉切細。上述食物放鍋內,加水適量,文火燉至熟,調味後飲湯或佐餐。具有清熱解毒、滋陰養胃之功。適用於癌症放療期間患者。
6.黃芪枸杞燉甲魚 黃芪50克,枸杞30克,甲魚500克(或豬瘦肉100克),油鹽適量。黃芪切片用紗布包紮,枸杞子洗淨,甲魚去內臟後切細。上述食物放鍋內,加水適量,燉熟,去藥渣,調味後食用。具有補中益氣、滋陰生血之功效。適用於各種癌腫放射治療期或治療後出現眩暈、貧血或白細胞減少、疲乏無力者。
7.烏龜豬蹄人蔘湯 烏龜500克,豬蹄250克,人蔘15克。烏龜切方塊,豬蹄洗淨。上述食物與人蔘放入鍋內,加水適量,文火煮至熟,用鹽調味後即可食用。具有益氣生血、大補虛損之功效。適用於各種癌腫放射治療後,出現貧血短氣、身體虛弱者。
8.豬肉魚肚糯米粥 豬瘦肉100克,魚肚50克,糯米100克。豬肉切細絲,魚肚浸泡一天後切成細絲。上述食物同糯米一起煮成粥,用鹽調味後即可食用。具有補中益氣、養血滋腎之功效。適用於子宮頸癌、卵巢癌等消瘦虛弱、不思飲食者。
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