拔牙後吃什麼 拔牙食譜推薦
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實際上,口腔小手術後的飲食調養,常常令人頭疼。一方面,你要吃得飽,吃得好,以補充身體所需要的營養;另一方面,小手術會引起局部疼痛和水腫,影響進食,拔牙後若飲食不當,還可能引起創口出血和感染。
這裏有一個簡便的食譜,供大家參考。
拔牙食譜 :
第一道菜:涼牛奶、冰淇淋、果汁。
本菜特色:拔牙之後2~4小時,可進食無渣冷流質飲食。冷食可使血管收縮而利於止血,並可減輕水腫和疼痛,流質軟食則可儘量減少對傷口的撞擊。
食客忌口:切忌吃太燙或太硬的食物,也不要飲烈性酒,不要吸煙,不要吃辛辣食物。
第二道菜:蛋羹、軟饅頭、米粥、煮爛的麪條、蔬菜泥或湯等。
本菜特色:拔牙之後4小時至次日,可吃半流質飲食和軟食。飲食宜清淡,蔬菜要選擇細嫩的,烹調成爛、軟、細碎的形式,可做成醬、沫、汁等食物。這種飲食方式要堅持到拔牙後1周。
食客忌口:不宜食葷腥食品,不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米飯等,以免粗糙顆粒刺激創口,不利於癒合。注意飯菜要温,不要過熱,以免使血管擴張引發創口出血。
不吸煙、不喝酒。
第三道菜:牛奶、菜肉粥、燉豆腐、果醬麪包、豆腐腦、西紅柿雞蛋滷等。
本菜特色:拔牙之後的1~2天內,飲食的營養供給可不予過多考慮。從第3天開始要注意選用高營養、高蛋白飲食。此外,術後每天至少應飲一杯水果汁或奶露,以補充因新鮮蔬菜不足而缺乏的維生素,也可將柑橘、蘋果、西紅柿等榨汁飲用。
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