腎結石患者可以吃豆製品嗎
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隱藏在人體內的腎結石就像“定時炸彈”,當疼痛發生時,病人會很痛苦。嚴重者還會併發一系列併發症,如尿路梗阻、尿路粘膜損傷、腎盂腎炎等併發症。腎臟迅速受損,而且腎結石都會發展成尿毒症甚至危及生命。最後,腎功能喪失和腎切除術的悲劇可能會發生,因此我們一定要注重飲食。
腎結石患者不宜食用:
1、最新研究結果表明,高糖食物的攝入會增加腎結石的發生機率。因此,我們應該注意少吃甜點。
2、少吃含有草酸鹽的食品,草酸鹽高的食品包括西紅柿、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等。高草酸鹽攝入也是腎結石的主要原因之一。
3、少吃豆製品,豆製品中含有草酸和磷酸鹽都很高,並且可以與鈣在腎臟融合,形成結石。
4、睡前別喝牛奶,睡前喝一杯牛奶有助於睡眠,但睡眠後尿量減少、濃縮,尿中各種可見物質增多。飲用乳2~3小時是腎臟鈣排泄高峯。鈣在短期內通過腎臟突然增加,使結石易於形成。因此,腎結石患者不宜在睡前喝高鈣牛奶。
5、不要過量攝入鱈魚肝油,它富含維生素D的魚肝油,有促進腸粘膜鈣磷吸收的作用,突然增加尿液中鈣和磷的排泄,勢必產生沉澱,容易形成結石。
6、腎結石不能食用油膩、辛辣、刺激性食物。如肉、動物臟器、辣椒、韭菜、公雞、紅茶、葡萄酒、咖啡、丁香、香椿、黃魚、魚、冬筍、南瓜、油炸和烘焙食品。
7、腎結石不能吃菠菜、竹筍、西紅柿、莧菜、紅茶、可可等。
那麼,日常的飲食該注意些什麼呢?
1、忌吃含草酸的食物。
由於人體內含有鈣、鐵離子,如果此時吃大量的草酸食物,很容易會生成草酸鈣和草酸鐵,從而會在泌尿系統中形成結石。因此患者要忌吃菠菜、香菜等蔬菜,龍眼、芒果和葡萄等水果也要少吃。
2、忌吃豆製品。
豆製品中含有大量的蛋白質以及鈣元素。如果長期食用,很容易會使身體內的沉積物增多,對腎結石的形成有很大的幫助,因此患者最好是少吃。
3、多喝水。
相信大家都有聽説過每天八杯水,對身體是非常好的。因為多喝水,有助於排尿的及時排出。而排尿的過程中,會將某些有害的物質排出體內,這樣可以有效的預防疾病的發生,同時還有利於消化和促進食慾,對皮膚也是有美容作用的。
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