蓮藕排骨湯治療銀屑病

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很多患者都問一個問題：銀屑病飲食應該注意些什麼呢?在此中華康網專家向您推薦蓮藕排骨湯，這種飲食療法老少咸宜，且此湯清香微甜，有養顏活血，補心益脾，止渴利尿的功效，對於銀屑病的患者來説，經常喝這種湯還可以補血，滋潤皮膚。這種湯的做法也很多，在此我們來介紹幾種做法及製作要領如下，供朋友們參考。

首先我們得準備一下原料：500g豬肋排，4段葱段，4大片薑片，2茶匙(10ml)料酒，500g蓮藕，2茶匙(10g)鹽，適量味精。

準備來材料後我們就看看看做法：

第一步，將豬肋排用清水清洗乾淨，然後剁成小段。

第二步，把蓮藕縱向刨開成兩半，然後清洗乾淨，再切滾刀塊。

第三步，先燒開一鍋水，再將上面切好的排骨段放入沸水中氽燙，水重新沸騰後撇去血沫，反覆撇幾次直到沒有血沫冒出，撈出排骨瀝乾。

第四步，將排骨段放入湯鍋中，加薑片、葱段以及料酒，再注入3/4鍋的温水，然後蓋上鍋蓋，大火燒開，煮15分鐘。

第五步，這也是最後一步，打開鍋蓋，將寫好的蓮藕塊放入，然後將鍋蓋蓋嚴，先用大火煮開然後再調成小火，保持微沸狀態燉煮，燉1小時。煮好後將熄火後撈出葱段和薑片不用。燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽、味精調味。

以上這種銀屑病飲食方法對患者的幫助是很大的，各位患者不妨食用一下。

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