美容食譜:黨蔘黃芪當歸燉雞湯
本文已影響2.71W人
本文已影響2.71W人
雞肉肉質鮮嫩,與黨參、黃芪、當歸一起燉湯具有美容養顏、滋陰補血,補肝益腎,健脾止瀉的功效,非常適合女性朋友食用,也是適合生理期食用的一道佳品,以下就是黨蔘黃芪當歸燉雞湯的做法介紹。
材料:
黨蔘,黃芪(又叫北芪),當歸,薑片,紅棗,枸杞,雞(老母雞油份多比較滋潤但是肉比較柴,童子雞肉嫩但是油份少一些,可以自己酌情選擇)
做法:
1、黨蔘、黃芪、當歸用流水洗淨,浸泡在涼水裏一個晚上。
2、紅棗、枸杞洗淨,不需要浸泡,用剪刀在每顆紅棗中間剪一下準備好(不需要剪成兩半)。
3、砂鍋裝冷水,放入洗淨切塊的雞(或者不切塊也行,只要鍋子裝得下就可以了),姜兩片,大火燒開,過程中不斷用勺子打去浮沫,然後將黨蔘黃芪當歸連同浸泡的水一起倒入砂鍋內,蓋上鍋蓋煮開然後關小火,煲2個小時。
4、之後加入紅棗和枸杞再燉1-1.5個小時就好了。
5、注意燉好之後不要忙着揭開鍋蓋,關上火之後再燜10分鐘左右,這樣讓味道全入到湯裏面,之後就可以盛出來喝了。
提示:
這個湯喝的時候不用加鹽就很鮮甜美味了,如果很在意油脂的朋友,可以在給雞切塊的時候,扒掉雞身上的皮不要扔掉(只保留雞翼和雞腿上的),將皮下黃色的脂肪清理乾淨就可以了,這樣雞湯燉出來會清甜不油膩。另外上火的朋友不要加紅棗,枸杞可以選擇加或不加(加的話湯會甜一些,枸杞可以補腎明目),湯煮好後當歸和黃芪可以撈出來不要了,黨蔘可以吃,味道甜甜的,而且補中益氣哦。
抗癌食譜:養生人蔘雞湯
黃芪當歸枸杞大棗茶的泡法
黃耆當歸人蔘湯的組成及作用
當歸六黃湯
抗癌食譜:鴨肉黃芪蟲草湯
當歸黃芪茶的泡法及功效
人蔘當歸湯的做法
體力勞動者養生食譜之歸芪鴿子湯
黃芪枸杞子雞湯腦癌食療
孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚
產後豐胸食譜 歸耆雞湯
丹蔘黃芪湯的功效
美容食譜之黃瓜木耳湯的做法
烏雞紅棗枸杞黨蔘湯做法
幼兒食譜:高湯燉雞蛋
助孕食譜 黨蔘蓮肉湯的做法
燉三黃雞雞湯有哪些做法呢
歸芪苓雞湯圓你母親夢
黃芪黨蔘枸杞紅棗茶喝了上火嗎
抗癌食譜:雞肉太子蔘湯
太子參和黃芪一起燉嗎 食譜大全
美容食譜之黃瓜炒雞蛋的做法
美顏湯大全 四款美容食譜讓你擁有好氣色
產後減肥食譜 海蔘當歸補氣湯的做法
當歸黃芪枸杞可以一起食用嗎
黃芪當歸補血湯 抗癌防癌第一湯趕快學好
月子食譜之黃芪鱸魚湯的做法
鴨肉和黨蔘燉湯好嗎 這樣做更美
當歸黃芪黨蔘的配方 當燉雞湯歸黃芪黨蔘
黃芪燉雞怎麼做 推薦3種做法
美容養顏瘦身湯 美容養顏瘦身湯食譜推薦
黨蔘紅棗雞湯做法有哪些呢
助孕食譜 當歸金銀花湯