春季孕婦的飲食宜忌事項
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春季孕婦蔬果攝入把握要點
1.春季孕婦宜多吃蘿蔔、菜花、茭白等蔬菜
@xbdhjue:醫生,您好!春天是萬物復甦的季節,我想問一下孕婦吃什麼蔬菜比較好?有哪些蔬菜是孕婦不能吃或者少吃的?
A:蘿蔔:蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養及藥用價值卻很高。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。菜花:孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。茭白,又稱菱筍:用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便祕結。野菜是孕婦的又一營養佳品:野菜不僅以其污染少或無污染而優於田園蔬菜,而且具有營養及食療雙重作用。馬齒莧:有清潔胃腸道的作用,可以防治急、慢性腸炎或痢疾。蕨菜可清熱利濕、消腫止痛,還有活血安神之功效。
不能吃的或少吃的青菜:馬齒莧,但在臨產前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利於順產。除此之外,還有茄子、木耳菜、胡椒、花椒、海帶、桂皮等。
2.春季孕婦沒有不能吃的水果,只有應該少吃的水果
@大豬豬小豬豬:醫生,您好!我剛發現懷孕一個月了,我想問一下春季可以吃哪些水果,一些反季節的水果孕婦吃了有什麼危害呢?請問孕婦到底能不能吃反季節水果啊?
A:沒有不能吃的水果,只有應該少吃的水果,常見的有:荔枝、桂圓——易引起大便乾燥,可以食用金銀花水緩減;柿子——易引起胃石,可以食用獼猴桃緩減;西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉,可以食用土豆、紅薯緩減;菠蘿蜜、榴蓮——易引起食慾不振,可以食用山楂片緩減;新鮮楊梅——易引起胃酸過多,可以食用棗或梨緩減。
儘量少吃反季節水果!因為反季節水果需要更多的人工護理,包括除蟲和保鮮,因此,不可避免地使用更多的化學藥品,這些藥品攝取過多對母體和胎兒都是不利的!少吃。反季節水果是在“促生長劑”的幫助下反季或提早成熟,兒童食用可能導致“性早熟”。孕婦應該慎用。
3.春季孕婦可用韭菜汁調服緩解噁心嘔吐反應
@X戰鬥寶寶:醫生,您好!我看到網絡上説,最適合在春天使用的蔬菜是韭菜,韭菜汁和生薑汁加糖調服還可以治療孕婦噁心、嘔吐等反應,請問這種説法有科學依據嗎?韭菜有什麼營養價值呢?
A:可以吃,可以用韭菜汁50毫升,生薑汁10毫升,加糖適量,調服即刻。韭菜性味甘、辛、性温、無毒。含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等,有健胃、提神、温暖的作用。#p#副標題#e#
春季孕婦適宜的飲食
1.蔬菜水果飲食有方,孕期也有好皮膚
@搖搖車:醫生,您好!我想問一下孕婦春天吃哪些食物對皮膚好呢?自從發現懷孕後我基本就不怎麼用化粧品了,皮膚也會很乾,吃什麼食物好呢?
A:常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜於身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精製加工食物,新鮮水果是強力淨化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進腸道蠕動、防便祕。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。
2.孕婦多吃酸性食物有利於胎兒骨骼的形成
@淘淘媽:醫生,您好!我老婆懷孕一個多月了,她經常説想吃些酸性食物,我想問一下春季適合吃的酸性食物有哪些?
A:酸性食物有利於鐵的吸收,可促進血紅蛋白的生成,酸性物質還參於遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利於胎兒骨骼的形成,所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。但是,孕婦食酸應講究科學,不要多吃人工醃製的酸菜和醋製品。人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡,而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。
從營養角度來看,喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,其所含有的豐富的維生素 C,也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長髮育、造血系統的健全都有着重要的作用,維生素C還可增強母體的抵抗力,促進孕婦對鐵質的吸收作用。
3.春季多吃温性平性肉類,有助孕婦補充營養
@跳躍的水:醫生,您好!我懷孕4個月了,我是素食主義者,平時是極少吃肉的,現在懷孕了擔心不吃肉寶寶營養不夠,我想問一下在春天吃一些什麼肉類能夠補充營養?
A:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海蔘、燕窩這些都是温性平性的肉類適合吃。
4.春季孕婦巧喝粥,營養又滋補
@呢喃私語:醫生,您好!我想問一下春季可以吃哪些食物比較滋補,我有些害喜特別不想吃飯,粥還好,不知道醫生有沒有春天比較適合喝的滋補的粥推薦呢?
A:粥可以考慮以下:鮮滑魚片粥、八寶粥、雞肉粥、淮山芡實粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、烏雞糯米葱白粥、山藥蛋黃粥等。
5.春季孕婦多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物,補鈣又養胃
@*鈴鐺*:醫生,您好!我剛剛檢查出來懷孕一個多月了,感覺肚子裏有了小寶寶覺得很幸福,同時也開始很關注自己孕期的飲食,我在網絡上了解到春季孕婦應該多吃一些黑色食物,比如紫菜、黑米、黑芝麻等,請問多吃一些黑色食物有哪些好處?
A:紫菜:紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。黑米:黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑芝麻:黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老。#p#副標題#e#
6.飯後適量飲綠茶,預防妊娠水腫,促進胎兒生長髮育
@絕密寶計劃:醫生,您好!我懷孕2個月了,有朋友推薦我喝綠茶,説綠茶含有對胎兒發育作用突出的鋅元素,同事還含有鐵元素,孕婦常喝綠茶可以預防貧血,請問醫生這樣的説法有道理嗎?在孕期準媽媽們是不是應該多喝綠茶?
A:茶葉,含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。孕婦如能每天喝3~5克茶,特別是淡綠茶,對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長髮育,是大有好處的。注意:孕婦最好在飯後1小時後再飲用淡綠茶。
春季孕婦應注意的飲食
1.桂圓、薏苡仁、螃蟹、甲魚應儘量少吃或不吃
@哈米奇:醫生,您好!我老婆現在已經懷孕8個月了,我想問一下在孕晚期可不可以吃螃蟹、桂圓、薏米這些食物呢?在孕早期的時候聽説是不能吃,不知道孕晚期的時候可不可以吃?還是整個孕期都最好不要吃呢?
A:1、桂圓。婦女懷孕之後,桂圓雖有補血安神、養血益脾之效,但性温太熱,孕婦食後不僅不能保胎,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀,因此,孕婦不宜多食食桂圓。
2、薏苡仁。薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利。藥理實驗證明,薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用,促進子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
3、螃蟹、甲魚、海帶。這些水產品有活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鼈甲的墮胎力比鼈肉更強;海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。
所以以上食物儘量少吃或不吃,但是如果偶爾吃了一些,沒有不適症狀也沒有什麼太大關係。
2.食用含有添加劑的香腸,有可能對孕婦和胎兒造成不良影響
@大豬豬小豬豬:醫生,您好!我想問一下春季孕婦可以吃香腸嗎?鹹肉這類的鹹貨我是不吃的,但是想問下自己家灌的香腸可以吃一些嗎?謝謝專家的解答!
A:香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成,有開胃助食,增進食慾的作用,香腸味美,營養價值也不低,因此人們普遍喜食。但是香腸放得久了很容易發黴。臨牀表明,發黴的香腸是被一種毒力較強的肉毒桿菌所污染。人們進食受了污染的香腸後,會引起食物中毒。
香腸生產過程之中,都要加進硝酸,它與肉中的血紅素產生化學反應,看起來漂亮呈粉紅色,而且亦有殺菌保鮮的效用。這些硝酸吃進了人的腸胃之後,會被分解成為亞硝酸,跟肉類所含的胺產生化學反應,變成亞硝胺。
市售加工的香腸可能會添加防腐劑和各種添加劑,有可能對孕婦和胎兒造成不良影響,特別是肝腎功能不全者不適合食用。
3.春天孕婦吃羊肉可促進血液循環,增強禦寒能力
@就愛裝可愛:醫生,您好!我想問一下孕婦春季孕婦不可以吃的肉類食物有哪些?我家冰箱裏還有很多的羊肉,請問孕婦可以吃羊肉嗎,孩子會不會得羊癲瘋?
沒關係的,可以吃。羊肉的熱量高於牛肉,鐵的含量又是豬肉的6倍,對造血有顯著功效,春天吃羊肉可促進血液循環,增強禦寒能力。吃羊肉還可增加消化酶,保護胃黏膜,幫助消化。常吃羊肉對肺結核、支氣管炎、貧血、產後和病後氣血兩虛以及一切虛寒證患者更為有益。但羊肉屬大熱之品,凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、吐黃痰等都不宜食用。#p#副標題#e#
4.正確適量吃菠蘿能幫助孕婦腸胃消化,預防和緩解便祕症狀
@好運媽咪:醫生,您好!我想問一下春季孕婦可以吃甘蔗、菠蘿這些水果嗎?我懷孕3個月了體重增加也是很快,這兩樣水果能多吃嗎?
A:甘蔗可以吃,但要注意避免吃黴變的甘蔗,發黴甘蔗會產生節菱孢黴菌,節菱孢黴菌產生三硝基丙酸,被人食用後最終導致丙酸中毒。中毒的最初症狀為嘔吐、頭暈、陣發性抽搐、四肢強直,嚴重者出現昏迷、呼吸衰竭。
菠蘿也可以吃,菠蘿其實是好東西,維生素C含量是蘋果的5倍,所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的作用,而膳食纖維則能幫助腸胃消化,可預防和緩解便祕症狀。消化道科醫生説,有的孕婦吃了菠蘿反而遭罪,會有嘴脣麻木刺痛、蕁麻疹、接觸性皮炎等過敏症狀,俗稱“菠蘿病”。這其實是菠蘿裏的一種蛋白酶在作怪。
可以將新鮮的菠蘿切成片或塊後,放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,可防過敏。或將菠蘿放在開水裏煮一下再吃。孕婦一次適當地吃一兩片能起到補充蛋白質的作用。但不主張一次吃得過多,因為其含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
春季孕婦營養素的補充
1.孕婦春季食補葉酸,預防胎兒腦神經管畸形
@熊熊媽:醫生,您好!我剛發現懷孕,請問醫生春季多吃哪些食物可以預防孩子發育畸形呢?聽説孕婦必須通過每天進食補充葉酸,我想問一下富含葉酸的食物都有哪些啊?
A:含葉酸豐富的食物:葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血,在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。代表食物:普遍存在於有葉蔬菜之中,如青菜、捲心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物肝臟中、牛肉中也比較多。
2.春天媽咪飲食補鈣,促進胎兒骨骼生長
@kevbwo:醫生,您好!我聽已經生完孩子的同事説,在孕期需要補鈣,我剛剛查出懷孕一個多月,需要特別補鈣嗎?請問在日常生活中,有哪些含鈣豐富的食物孕婦可以多吃呢?
A:一般懷孕中期(四至六個月)開始補鈣,補充劑量:懷孕後建議每日補充1000至1200毫克。補充目的:鈣質是建構骨骼、牙齒的重要元素。對於孕婦來説,懷孕中期,胎兒快速的發育,鈣質所扮演的重要角色是促進胎兒骨骼生長、牙齒正常發展、大腦發育及肌肉靈活,而且孕媽咪補充足夠的鈣質,對於預防抽筋及骨質疏鬆都有幫助。除此之外,鈣也參與重要的生理功能!參與神經傳導、肌肉收縮、血液凝固等重要作用。主要食物來源:牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小魚乾。
3.孕期食物補血,預防缺鐵性貧血
@祖爾迷:醫生,您好!微博上説孕婦在孕期如果不注意飲食,很容易得缺鐵性貧血,請問有哪些食物含鐵量豐富可以有效補充鐵元素的?#p#副標題#e#
雖然補血食品有很多,但是適合孕婦的補血食品還是有所限制的。富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
孕婦春季飲食應注意的其它問題
1.把握飲食睡眠六要素,有助於孕媽媽緩解孕吐
@再説想你:醫生,您好!我老婆懷孕40天了,最近孕吐特別厲害,吃什麼吐什麼,請問吃些什麼食物有助於緩解孕吐呢,如果真的什麼都吃不下對孩子發育好嗎?
A:1.少量多餐:預防空胃,可在兩餐之間或想吐時吃一點餅乾或土司。2. 吃維生素B6:維生素B6有適當預防與治療的效果。3. 注意飲食。4. 避免接觸油煙味,或吃油炸、油膩、重口味或辛辣等的食物。5. 適當休息。6. 更多的休息和睡眠,有利於調整機體的狀況。
2.妊娠期糖尿病孕婦應把握春季飲食六原則
@萬聖節小寶:醫生,您好!我懷孕24周查出患有妊娠期糖尿病,我想問一下妊娠期糖尿病的孕婦在春季的飲食方面有哪些注意事項?有什麼食物是不能吃或者少吃的?
A:糖尿病孕婦飲食要注意六大原則:(1)熱量供需平衡;(2)餐次分配合理;(3)正確攝取糖類;(4)高蛋白低脂飲食;(5)補充足夠維生素,礦物質;(6)增加膳食纖維攝入。
3.春季多喝水多喝粥,能促進孕媽胃腸蠕動,減少便祕
@把愛給你:醫生,您好!我想問一下春季孕婦多吃哪些食物預防上火啊?我是易上火的體質,而且春季又是特別乾燥的,請問吃什麼食物預防呢?
1.喝水:多喝水,能夠讓準媽媽排毒,別擔心跑廁所麻煩,總比便祕要強的多吧!
2.喝粥:不妨自己熬一些粥,紅薯粥、南瓜粥、小米粥等,這些粥都能夠促進孕媽的胃腸蠕動,不僅能夠減少便祕的發生,還有養顏食補的功效哦!
3.足夠睡眠。
4.清涼解毒:如果出現牙齦腫痛、口腔潰瘍等的情況,可以吃點清涼解毒的食物,如苦瓜、西瓜、苦菜等食物,少吃巧克力、羊肉等食物。
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