正確選購功能性乳品
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在光明的帶動下,近年來伊利、三元等乳品企業也開始不斷加大科技創新力度。今年伊利技術中心剛剛被批准升級為國家級技術中心。三元技術中心也承擔了科技部關於乳品加工高新技術研究與功能性產品的專項課題,並相應開發了部分新產品和微濾除菌設備,初步建立了一條生產示範線,為推出高附加值的功能性乳品打下基礎。
病人要補養,女士(女士營養產品,女士營養資訊)要漂亮,老人要長壽,中年要強壯,少兒要益智,各種功能性乳品的消費羣體長足增長,功能性乳品已逐漸成為市場的寵兒。專家建議,消費者在選擇功能性乳品時不僅要選擇具有一定科研實力的品牌,還要認真閲讀其批准文號和主要功能,根據自身需要選擇適當的功能性乳品。
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