甘蔗可清熱潤肺 細數甘蔗的6大功效
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想到甘蔗,口中立即會有甜蜜的滋味,甘蔗就會讓人聯想到甜,尤其在炎熱的夏季,喝上一口冰鎮的甘蔗汁,立刻被甜蜜包裹着,非常的舒爽,而秋天,如果拿着一根長長的甘蔗,慢慢的啃着,不僅鍛鍊牙齒,還會盡情享受那種甘蔗的甜美,甘蔗的營養豐富,被稱作果中佳品,還有人稱:“秋日甘蔗賽過參”。其實,高粱杆和玉米杆也可以用來啃食的,但是比起甘蔗的甜蜜還是相去甚遠,甘蔗是莖類食物最甘甜的一種。
而且甘蔗不僅是好吃,還在於它有很多的功效,那甘蔗究竟有那些功效呢?我們一起來探討一下。
1、滋養潤燥
因為甘蔗的甜度很高,而且是雙糖,因此,可以迅速的給身體補充糖分,所以,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
2、清熱潤肺
因為甘蔗水分充足,而且性温和,所以可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等症狀。
3、健入肝脾
甘蔗含有豐富的纖維,對治療胃熱嘔吐,腸燥便祕,消化不良也有一定的療效。
4、生津解酒
甘蔗可解酒後煩躁,對酒後不適也有作用,用於醒酒護肝起到很好的效果。
5、美容臉部
同時咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊,有美容臉部的作用。所以,甘蔗豐收的季節,美女們多咀嚼甘蔗吧。
6、補血
甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。甘蔗的含鐵量每公斤達9毫克,居水果之首,絕對當得起“補血果”的美稱。
甘蔗有這麼多的功效,還有很高的藥用價值,我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。引外,甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。
此外,甘蔗也是我國製糖的主要原料。但是提醒大家注意的是:甘蔗雖是果中佳品,但亦有不適合它的人羣,比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暫時不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。另外,千萬不要吃黴變的甘蔗,其斷面呈黃色或豬肝色,聞之有黴味,咬一口帶酸味、酒糟味,這種甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒,導致視神經或中樞神經系統受到損害,嚴重者還會導致雙目失明。
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