豆漿營養價值高 什麼人不適合喝豆漿
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豆漿是日常生活中很常見的一種食物,豆漿中含有大量的營養物質,其中包括豐富的蛋白質和鈣質,能夠滋補身體,對身體健康有一定好處。但是並不是所有人都適合喝豆漿的,而且喝豆漿也是有一定禁忌的,建議大家要多多注意,避免給身體帶來危害。
什麼人不適合喝豆漿?
1、消化功能不好的人
日常生活中有不少人因為不良的飲食習慣,從而會引起消化不良的症狀。而消化功能不好的人最好不要喝豆漿,這是因為豆漿屬於一種大豆製品,容易刺激到胃酸分泌過多,從而加重病情。同時還很有可能會引起腸胃脹氣,加重腹脹等不適症狀。
2、嬰兒
嬰兒時期寶寶最好的食物就是媽媽的母乳,而豆漿雖然營養比較豐富,但是並不能像母乳那樣給寶寶提供全面的營養物質,不能滿足寶寶身體發育的營養需求。而且一歲半以內的嬰兒的腸胃功能尚未完全發育,這個時候給寶寶喂豆漿,很有可能會讓寶寶出現腹脹的情況,所以建議家長們最好不要給寶寶喂豆漿。
3、腎結石患者
豆漿中含有大量的草酸,鹽容易和腎臟中的鈣質發生化學反應,很容易在腎臟中形成結石。所以建議腎結石患者平常最好少喝豆漿,否則會加重體內的結石症狀,讓病情更加嚴重。
4、體寒的人
豆漿本身屬於一種寒性食物,所以建議體寒的人最好不要喝豆漿,否則會增加身體中的寒氣,讓體寒症狀更為嚴重。
5、痛風患者
豆漿屬於一種大豆製品,其中含有大量的嘌呤成分,屬於高嘌呤食物,而痛風主要是由於身體中的嘌呤代謝出現障礙所導致的。所以痛風患者如果食用太多豆漿,很有可能會導致病情加重,非常不利於康復。
6、缺鋅的人
豆漿中含有皂角素和抑制劑,這些物質非常不利於身體對於微量元素的吸收和利用,所以建議身體缺鋅元素的人最好少喝豆漿。
以上6類人不適合喝豆漿,大家要先了解自己的身體狀況,再及時調整自己的飲食習慣。建議大家平常要謹慎的挑選食物,以避免病從口入。日常生活中有很多性涼的食物,適當吃一些可以,但是不要過量吃,以免給身體造成危害。
豆漿的營養價值
有營養分析顯示,每100克豆漿含有5克蛋白質、1.9克脂肪、3.3克碳水化合物、57毫克磷、0.8毫克鐵、17毫克鈣以及維生素、核黃素等營養物質,對健康相當有益。
而且堅持喝豆漿還能預防一些常見疾病的發生。
豆漿含有的大量營養物質能夠有效阻止糖分的過量吸收,預防糖尿病。
豆漿中固醇以及鉀、鎂等抗鹽鈉物質,能防治高血壓、降低膽固醇,預防冠心病、腦中風。
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等元素有很強的抑癌和治癌能力。
麥氨酸有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
豆漿所含的硒、維生素E、C,有很強的抗氧化功能。
豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌。
中老年女人喝豆漿,可調節內分泌、延緩衰老,美容養顏。
青年女性喝豆漿,可以美白養顏淡化暗瘡。
女人多貧血,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。
豆漿還可預防危害女性健康的癌症,如子宮癌、乳腺癌等。
青年女性飲用,能夠強身健體,防止肥胖。
大豆中含有豐富的蛋白質,但同時也含有胰蛋白酶抑制素。
豆漿中這種抑制素能抑制胰蛋白酶對蛋白質的作用,使大豆蛋白質不能被分解成人體可利用的氨基酸。
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