老人不吃早餐有哪些危害
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很多人現在都有不吃早餐的習慣,其中還包括不少的老年人。大多數人覺得好像不吃也感覺不到什麼害處,但是今天小編要告訴大家,中老年人不吃早餐等於自殺,這樣聽起來是不是很可怕呢?為了健康着想,老年人一定要吃早餐。以下為大家介紹了老人不吃早餐的危害,幫助大家進一步瞭解。
老人不吃早餐的危害
1、不吃早餐讓你反應遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
2、腸胃要“造反”
不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,容易造成胃炎、胃潰瘍。
3、不吃早餐便易便祕
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單説就是促進排便。若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。
4、不吃早餐影響壽命
人的健康靠人體生物鐘的支配,不吃早餐生物鐘的正常運轉就會被打亂,肌體所需營養得不到及時補充,生理機能就會減退,免疫力就會降低,再加上其他疾病對機體的影響,人體健康自然會受到影響。
5、可能引起慢性病“上”身
不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。
6、不吃早餐會造成低血糖
人在經過一夜睡眠以後,體內的營養已消耗殆盡,血糖濃度處於偏低狀態,不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作。
7、不吃早餐更易肥胖
有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重。其實一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,苗條不成反而更胖。
老人吃早餐的飲食宜忌
1、宜軟忌硬
在早晨,老年人不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,否則會勞脾傷胃,導致食滯於中,消化不良。
老年人早餐宜吃容易消化的温熱、柔軟食物,如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏苡仁等保健食品,則效果更佳。
2、宜少忌多
飲食過量超過腸胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。
另外,大量的食物殘渣貯存在大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質的分解物苯酚等,經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,並容易引起血管疾病,催人衰老。
3、宜遲忌早
現代醫學研究認為,人體經過一夜睡眠,絕大部分器官得到了充分的休息,但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙,緊張地消化。一天中存留在胃腸道中的食物,到早晨才處於休息狀態,至少需要2~3小時後,消化系統才能恢復正常功能。
老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老,如果過早進食,機體的能量被轉移用來消化食物,自然循環必然受到干擾,代謝物不能及時排除,積存於體內則會成為各種老年疾病的誘發因子。所以,老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。
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