清炖鸭子的做法大全
本文已影响1.91W人
清炖鸭子是家常菜菜谱之一，以鸭子为制作主料，工艺为炖，制作难度中等。
清炖鸭子的原料：鸭；
清炖鸭子的配料：葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、料酒；
清炖鸭子的做法：
1、鸭肉切小块，泡水半小时；
2、锅中不放油，加入控好水的鸭肉，煸一下，不加任何佐料；
3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、盐、料酒，加足量水，炖20分钟；
4、一道绝对不油腻的清炖鸭肉完成了。
温馨提示：
加山楂是为了让鸭肉更容易熟，而且去腥。这种加了冰糖和山楂的清炖鸭肉，吃起来有一种不一样的清香。
吃出健康：
鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
美食禁忌：
相关内容
热门精选
-
小黄鱼炖豆腐的做法大全
-
大枣枸杞子炖羊肉的做法
-
荷香扑鼻 粉蒸鸭的做法大全
-
无油番茄炖牛肉的做法大全
-
肉片口蘑炖白菜的做法大全
-
炖鸭子的做法大全 炖鸭子的教程大全
-
清炖羊排的做法
-
排骨炖土豆的做法大全
-
夏季菜谱 水鸭汤的做法大全
-
下酒菜 馋嘴鸭舌的做法大全
-
清炖鲤鱼汤的做法
-
鸭汤怎么炖 推荐四种鸭汤炖法
-
鸭蛋的做法大全 鸭蛋的家常做法图 鸭蛋怎么做好吃又简单
-
香菇炖鸡的做法大全
-
清炖排骨的做法-清炖排骨的营养价值
-
牛肉炖山药的做法大全
-
牛肉炖汤的做法大全有哪些？
-
鸭子怎么做好吃-鸭子的做法
-
秘制啤酒鸭的做法大全
-
小鸡炖蘑菇的做法大全
-
白果炖鸡的做法 炖鸡菜谱做法大全集
-
农家炖土鸡的做法大全
-
鸭肉怎么做好吃：吃鸭肉的简单易做方法分享
-
咸鸭蛋蒸肉的做法大全
-
白菜炖排骨的做法大全
-
香辣鸭胗的做法大全
-
海带炖鸭汤做法是什么
-
荷包蛋炖黄骨鱼的做法大全
-
炖菜的做法大全 最适合冬天的几款炖菜做法
-
小鸡炖蘑菇的做法大全-小鸡炖蘑菇怎么做？
-
家常炖黄鱼的做法大全
-
羊排骨炖土豆的做法大全
-
清炖排骨的营养 清炖排骨的做法