猪皮怎么做好吃 猪皮的做法大全
本文已影响1.44W人
本文已影响1.44W人
经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳 中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。
家庭中食用猪皮的方法如下:
猪皮胶冻
猪皮1000克去毛,洗净,切成小块放入锅中,加水适量,小火煨炖至皮熟烂,汁液粘时,加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料,再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状,可随意佐餐或当零食吃。
猪皮红枣羹
猪皮500克去毛,洗净,切成小块,与洗净的干红枣100克,放人锅中,加水适量,以小火慢炖,也可加冰糖适量。分顿随意食之,或佐餐食用。本方除有一般的滋补作用之外,还可治疗血小板减少引起的各种出血病症。
油炸猪皮汤
干猪皮1000克,先用碱将上面的油污洗净,以温水发透,再以小火炖至五成熟,捞出,滤去水,切成小条。用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用。食用时,以鸡汤或精质猪肉汤,煨炖炸好的肉皮,再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等,佐餐食用。
宝宝吃猪肝粥的做法大全
常吃猪皮猪蹄的坏处和好处
腌黄瓜的做法大全:腌黄瓜怎么做好吃
腊猪脚怎么做好吃?腊猪脚的做法大全 腊猪蹄的做法大全
猪皮的做法大全 猪皮的家常做法图 猪皮怎么做好吃又简单
猪肝鸡蛋汤的做法 这么做要更好吃
秋葵炒猪柳的做法大全
猪肝汤怎么做最补气养血 猪肝汤的做法
猪肝红枣粥的做法 吃猪肝红枣粥的好处
猪皮冻怎么做不化 猪皮冻的好处
麻油猪肝怎么做好吃 推荐四种做法
猪皮的做法大全 猪皮怎么做好吃
猪血青菜汤的做法大全
猪肉粥的做法大全知多少
淮山猪骨粥做法大全
女性吃猪心能抗衰老吗 猪心的做法大全
经常吃猪皮有什么好处 懂得养生的人都爱吃猪皮
猪肘子的4种做法大全
蜂蜜猪蹄花的做法大全
风味蒜泥猪肝的做法大全
墨鱼猪肚汤的做法怎么做呢?
猪毛菜怎么做好吃 推荐4种常见吃法
地皮菜怎么做好吃 地皮菜十种做法
西瓜皮也可以吃?西瓜皮的做法大全
葱炖猪蹄汤怎么做好吃
猪肝的做法大全-猪肝的营养价值
女人多吃猪脚能美容吗 猪脚的做法大全
吃卤猪肝有什么好处 卤猪肝的做法
皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法
猪腰子汤怎么做?这3种做法最好吃
血碧菜炒猪肝的做法大全
白果猪肚汤怎么做?白果猪肚汤的做法
猪肉的做法 回族为什么不吃猪肉