沙参的功效及做法
本文已影响1.3W人
本文已影响1.3W人
沙参的功效:
沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。
南沙参与北沙参的功效区别
据古代文献记载,前人所用沙参,系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认 为两药功效相似,均属养阴药,具有养阴清肺,益胃生津的功效。然南沙参又称大沙参、空 沙参,其形粗大,质较疏松,功效较差,专长于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙参,又 称北条参、细条参,其形细长,质坚疏密,功效较佳,专长于入“胃”,偏于养阴生津止渴,说法各异 。
现代研究北沙参含生物碱、挥发油等,具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、 皂甙等,具有祛痰、抗真石、强心等作用。
南沙参养阴清热 润肺化痰 治疗阴虚久咳 痨嗽痰血 燥咳痰少;虚热喉痹(润肺止咳)。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴(养胃生津)。
沙参玉竹老鸽汤
材料:盐 适量老鸽1只(约500克)沙参20克 玉竹20克 杏仁10克 猪瘦肉200克 姜2片 水8碗
做法
1、将老鸽剖洗净,去除内脏。
2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
3、洗净沙参、玉竹,备用。
4、猪瘦肉斩小块,备用。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。
荷叶沙参玉竹汤
材料:荷叶(剪细),沙参,玉竹,瘦肉,蜜枣。
做法:所有材料放入煲中,加入十二碗水,用慢火煲两小时。
鹿茸炖瘦肉的做法及药膳功效
薏米搭配红豆的功效及做法
人参的治病功效及食疗方
淮山杞子粥的做法及功效
木瓜花生红枣汤的做法及功效
西洋参的治病功效及食疗方
沙仁的治病功效及食疗方
秋冬喝梨汁的5大功效及做法
红薯红枣粥的做法及作用功效
莲子的营养功效以及营养做法
冬瓜的营养功效以及做法
冬季养生粥做法及功效
巴戟杜仲牛鞭汤的做法及功效
麦仁南瓜粥的做法以及功效
苋菜鸡蛋汤的做法以及它的功效
山楂茶的食用功效及做法
苦参的治病功效及食疗方
蜂蜜珍珠粉面膜的4大功效及做法
丹参的治病功效及食疗方
五指毛桃汤功效及做法
地骨皮玉米须茶的做法及功效
五味子桂圆粥的做法及功效
沙参的功效与作用 沙参可以吃吗
空心菜的功效及做法
燕窝炖牛奶的做法及功效
春季养生粥的做法及功效
辽参做法及功效 辽参做法及功效介绍
西洋参的功效与作用:详解西洋参的吃法及它的保健作用
红烧牛鞭的做法以及它的功效
当归四逆汤的功效以及做法
蒜茸苋菜的做法以及它的功效
清新薄荷粥的做法及功效
艾叶煮鸡蛋的做法及功效作用