春季要养生 如何进行食补
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1、饮食结构要合理调配
营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用豆类、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。
2、摄取足够的蛋白质和含钾的食物
春季容易使人感到疲乏,即所谓的“春困”。而蛋白质中的酪氨酸是人脑内产生警觉的化学物质的主要成分。可多摄入鱼、肉、鸡、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。同时应适当多摄入富含钾的食物,如水果、豆类、海带、紫菜、瓜子等,因钾具有维持细胞水分、增强机体活力的功能。
3、摄取足够维生素
春天气候由寒转暖,温度变化大。细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病。因此,应多摄取富含维生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、卷心菜、菜花、柑橘、苹果等,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。
4、饮食尽量清淡
在这样的一个季节,如果大家吃油腻的菜肴,再加上天气本身就是在不断的挥发阳气,这个时候,往往会让你产生疲倦,有时候,会让你的体温变的下降,或者是说让血糖下降,对一些中老年人来讲,吃油腻的食物不利于他们养生,为大家尽量选择一些清淡的食物,这样就可以有效地缓解因为秋天天气原因而引起的干燥,反而不容易让人上火,大家在选择清淡口味的时候尽量选择适宜的清淡菜肴,不要吃一些刺激性的,或者是说一些油腻的,那样反而不利于自己的身体健康。
99热心医生温馨提醒,春季养生除了要注意饮食调节好之外,还要做好防寒保暖的工作,加强锻炼,提高自己的机体免疫力,最好可以多参加一些户外活动,比如散步、踏青等都是不错的选择,多呼吸一些新鲜空气,缓解疲惫。
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