13款甜汤让你的脸色白里透红
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1.红枣薏米甜汤
红豆、薏米、冰糖备用,将薏米、红豆淘洗干净,将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
2.姜汁奶
牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90℃(奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成)即可。
3.桂圆红枣莲子甜汤
桂圆剥去壳,将桂圆、红枣、莲子、红糖放入锅中,冲入水。大火烧开转小火,撇去浮沫。盖上盖子,小火炖40分钟即可。
4.马蹄银耳红枣甜汤
马蹄去皮洗净切块,银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净,木瓜去皮切块一个。锅内放足量水,加入马蹄,银耳和红枣,大火烧开转小火煮1小时。一小时后加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟即可。
5.银耳木瓜甜汤
银耳泡发,撕小片隔水炖2小时至软糯,加冰糖融化。木瓜切两半,一半中间掏空,放入炖好的银耳,再把木瓜放到盘子里,隔水蒸10分钟。木瓜也比较寒,加热之后再吃对女人会好一些。另一半木瓜去皮切小块,直接放到炖好的银耳里。
6.南瓜枸杞甜汤
南瓜去皮洗净切块,枸杞子清水中冲洗一下。将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至南瓜酥烂,放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。#p#副标题#e#
7.椰汁西米露
西米用温水泡10分钟,加入少量水中火加热10分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
8.木瓜奶
木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90℃。关火,加冰糖。
9.雪肌甜汤
1个鲜百合剥片,5颗金丝小枣,5颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20-30分钟即成。
10.银耳甜汤
把银耳去根,泡40分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20-40分钟即可。
11.梨蜜甜汤
梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20-30分钟。食用时加入蜂蜜。
12.红颜甜汤
用2勺红糖,1块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
13.甘蔗荸荠甜汤
1段甘蔗,削皮切成小段。10个荸荠,削皮洗净。加入足够的水,把荸荠和甘蔗放入同煮20-30分钟。关火加冰糖。
99热心医生温馨提醒:用红枣、核桃、花生、莲子、桂圆和枸杞加入冰糖或红糖做成汤对补血最有效,非常适合病后初愈者、产后妇女、老人、孩子和身体虚弱的人。
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