冬季喝什么好 盘点在寒冷季节当中的最佳饮品
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可可豆浆
可可就是我们所熟知的巧克力牛奶,那么这次得豆浆可可不知道大家是否都听说过呢?在市面上的可可品牌非常的多比如说很多人常喝的阿华田就是其中一种,那么今天我们就来说说冬天喝这个可可豆浆是什么样的概念。
相比于我们常见的牛奶可可它的味道当中带着一点巧克力的味道也带着一股很浓郁的豆浆味道。而且在营养价值当中也是各有不同,首先可可的味道让豆浆变得更加容易接受,其次豆浆的营养也完美的融合到饮料当中。
金桔柠檬茶
金桔柠檬茶不光可以在夏天喝,冬天也是一道十分让人喜爱的饮料。在夏日炎热当头的时候一杯带冰块的金桔柠檬茶便可以带走我们心中的那股浮躁,而在冬季一杯暖暖的金桔柠檬茶可以让我们在寒冷的冬天有一份暖意。
当然金桔的营养成分也不可小视 金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
爱尔兰咖啡
用一句话概括,爱尔兰咖啡即是咖啡、爱尔兰威士忌、糖和淡奶油。对于没接触过热酒的人来说,不失为入门的良选,而和所有经典鸡尾酒一样,爱尔兰咖啡的做法严谨起来,也是可以严谨非常的。
比如豆子的选择,浓缩还是美式,糖的选择,温度,奶油,等等。书中,夜雨的台北一角,沉默的男客人因为温柔的女吧师认真做出的一杯爱尔兰咖啡就此倾心。“请不要搅拌哦!而且要趁热喝。不过要小心烫嘴。”
热红酒
圣诞节的时候这杯酒似乎会特别应景。热红酒(Glühwein,mulled wein)是北欧和德国周边很多国家在冬天流行的传统热饮,历史甚至可以追溯到古罗马时期。暖和,果香味十足,各种香料味,非常适合几个人围坐在一起分享。
做法也非常简单:把去掉白色部分的柠檬皮,橙皮,肉桂棒,丁香,蔓越莓干,和红酒一起丢进锅里。当然你可以放一些别的果脯比如杏干、葡萄干甚至山楂干什么的增加风味。至于我,则因地制宜的加入了包括黑莓利口酒,樱桃白兰地和柑曼怡(橙味利口酒)等在内的一点点酒精,增加风味。也可以加大料,依自己口味而定。
印度奶茶
都说在印度应避免吃街边小吃,其实旅行除了看风景名胜,我觉得最重要的是体验当地人生活,知道别人是怎么活的,啥都不吃,回家睡觉得了!其中奶茶更是个中极品,每天都要喝上几杯才舒坦。在街边坐满当地人的茶档喝奶茶,和大家一起看着煮茶的老伯不慌不忙加茶叶,倒牛奶,再煮上十几分钟才成事。
做法:锅内加水(不用太多),加入豆蔻,肉桂,丁香(粉或者磨成的颗粒),慢煮。沸腾前加入红茶,一分钟后,加入牛奶(浓度越高,乳脂肪含量越高越好),慢慢的茶汤变浓时,加糖搅拌。最后滤出渣滓,就好啦。
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