薏米粥加红豆的食用须知
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薏米粥是一道非常美味的家常粥类,但是很多人会认为薏米粥过于单调,会添加一些别的食材如大枣红豆之类的,可是无论是什么样的食材,都有它比较适用的人群,也有一部分人不适合服用,那么,薏米粥红豆食用起来需要知道什么禁忌呢?下面就让我给大家详细介绍一下薏米粥加红豆的食用须知吧。
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。[3]
功效
利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
适宜人群
一般人都可以食用。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
经过上面的介绍,相信大家都知道薏米粥加红豆的食用须知有哪些了,也知道哪些人并不适合食用哪些人可以多吃一些了,薏米粥加红豆很适合湿气较重的女士用来滋补身体去湿气,尤其是在南方,本身气候就比较潮湿,这时候就可以多食用一些薏米粥,不仅美味而且还养颜哦。
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