适合低血糖糖尿病患者的2道食谱
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糖尿病低血糖患者在不同患病时期,饮食要求也是有差异的,所以低血糖的患者需要通过饮食调节来增加自身血糖的浓度。
下面介绍适合低血糖患者食用的两道食谱:
1、将肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻 油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用,同时对缓解糖尿病人的低血糖症状有着很好的作用。
2、将虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮,煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,可以防止低血糖和高脂血症。
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