秋季吃什么食物预防疾病
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【西葫芦】
功效:极高维生素A,极低热量
西葫芦是一种极含水分的食物,高达94%以上,而且是一种低热量又富含维生素A的食物。虽然其含有的维生素类和矿物质与笋瓜相似,但是西葫芦的镁、钾含量比较高,品质也更好。西葫芦丰富的纤维素、半纤维素、木质素、果胶等物质可以促进肠道蠕动,利于通便。适合想要减肥保持身体健康的MM在秋季食用。
【萝卜】
功效:秋季食用萝卜可以消除积滞,有助于清理肠胃,帮助增强食欲,同时化痰解热,去除秋季燥热的最佳食物。
萝卜有青皮、红皮、白皮的,而白皮萝卜性质比较寒凉,而红萝卜是大家经常都会看到的,但是这些萝卜都含有丰富的维生素C哦,此外还具有很多抗病因子呢,如干扰素诱生剂,是一种具有抗病毒、抗癌作用的物质。另外,多吃萝卜有助于清热解毒,化痰止咳,对于支气管炎和剧烈长期咳嗽都有治疗的效果。而且,萝卜是便秘的天敌,可以通便、抗菌、预防胆结石。
【豆芽】
功效:秋季滋阴润燥,通便利尿,提高大脑功能
豆芽有很多种,如黄豆芽、绿豆芽等,虽然豆芽来自于豆类,但是豆芽的营养却青出于蓝,不仅有着较多的纤维素,而且豆子在发芽的时候植物凝血酸很快消失,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,更加容易被人体利用吸收。经常吃豆芽可以防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能哦!
【白菜】
功效:去热解毒,通便利胃
白菜果真是一种最平民的食物,性质微寒、味道甘甜,极具解毒除热、通便利胃的功效,如果秋季觉得心烦口渴、夜间难以入眠、大便不通畅、小便发黄少尿者,都可以食用白菜哦!白菜里面含有较多的粗纤维,还有维生素A、B、C等,可以帮助促进肠胃蠕动,加快食物的消化与促进吸收。
【枸杞】
功效:有效抗病,养颜补血
枸杞可以缓解秋季燥热,治疗糖尿病和止咳化痰,同时可以有效抵抗病毒入侵,增强抵抗力。而且还能降血压、改善虚寒体质、性冷感、便秘、失眠、低血压、贫血、口腔炎、掉头发等多种多样的问题,因此经常感冒,体质虚弱,抵抗力差的人最好每天食用适量的枸杞。
【百合】
功效:秋季润肺止咳,滋阴益中
百合富含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱、钙、磷、铁以及维生素,无论老幼都能吃,是一种大众化的营养佳品。中医经常用百合来止血、活血、清肺润燥、止咳、健胃、滋阴。而且百合的作用十分突出,可以镇咳平喘,止血润肺等。
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