怎麼用苦瓜治療疾病?
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苦瓜有豐富的營養價值,含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物等在各種瓜類蔬菜中含量較高,特別是維生素C含量,每100克苦瓜含84毫克,是南瓜的21倍、冬瓜的5倍、黃瓜的14倍,還含有苦瓜甙、氨基酸、胡蘿蔔素、粗纖維,以及磷、鐵和多種礦物質,營養十分豐富。
中醫認爲,苦瓜味甘苦性寒,具有清熱解毒、滋肝養血、益氣壯陽、清心明目、止痢、潤肺、補脾胃的功效。在日常生活中適當地食用,對高血壓、心臟病、糖尿病、便祕、腎炎、前列腺增生、眼底出血、皮膚粗糙、咽喉腫痛、肥胖症、疥瘡等大有裨益。現代醫學研究證明,苦瓜具有降血糖、降血壓、調節血脂、提高免疫力的作用。民間用苦瓜入藥可治療以下疾病:
治痢疾:取苦瓜、白糖各50克。先將苦瓜搗爛如泥,然後加入白糖攪勻,兩小時後將汁濾出,一次飲服。也可將苦瓜藤或葉,曬乾研末,溫開水沖服,每日兩次,每次6克。
治紅眼病:取苦瓜250克,木賊草15克。將苦瓜洗淨剖開去瓤,切成小片,木賊草切成3~5釐米長的短節,然後將兩味藥一同放入鍋內,注入清水4碗,文火煎至兩碗,去渣服用。早晚各一次,3天一個療程。
治便祕:取苦瓜50克,芒硝15克,一起水煎服,可以治療實熱性便祕。
治糖尿病:將苦瓜切片,曬乾研末,用溫開水沖服。每日兩次,每次20克。
治溼疹、痤瘡:將苦瓜葉、莖搗爛,外敷於患處,或將苦瓜葉烘乾研末,用茶油調敷於患處。
治大便帶血:取苦瓜根120克,水煎服,每日兩次。
治陽痿遺精:將苦瓜籽炒熱研末,黃酒送服。一日3次,每次7克,10天一個療程。
治高血脂症:將苦瓜去瓤,每日早晨空腹吃一個(大的吃半個),也可用少量素油炒熟食用。連吃20天,可以降低血中甘油三酯和總膽固醇的含量。
治胃痛:取苦瓜花50克,曬乾研末,溫開水沖服,一日兩次。
治扁平疣:將苦瓜剖開去瓤,放進酸菜水內浸泡12小時後取出,切絲或片,放入油鍋,加入適量調味品爆炒,當菜食用。一日3次,每次100克,連服20天。
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