月經期喝四紅補血粥能補氣養血
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有人說,經期來的時候喝四紅補血粥,能夠補氣養血。那麼,四紅補血粥怎樣做呢?具體的做法,如下所示:
所謂的四紅就是紅棗、紅豆、花生、紅糖這四種材料。
材料:花生、紅豆、黑米、紅棗、紅糖各適量。
四紅補血粥的做法:
1、將花生、紅豆、黑米、紅棗這些材料洗乾淨,其中紅豆和黑米要提前3-4小時浸泡。
2、鍋中加水,放入花生、紅豆、黑米、紅棗,水開後轉中小火50分鐘,最後加入紅糖即可。
3、注意的是,花生要帶紅衣的,紅豆如果沒有提前泡,加水放在微波爐中高火轉幾分鐘後再扔進鍋裏一起煮即可。
四紅補血粥的營養價值:
1、紅豆含有豐富的維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,具有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
2、紅棗具有補益脾胃、滋養陰血以及養心安神、緩和藥性的功效。
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