支氣管哮喘|支氣管哮喘吃什麼

【南瓜餐】

配方：南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，薑汁適量。

製法：將南瓜切開頂蓋，除去瓤及瓜子，放入薑汁、冰糖、蜂蜜，蓋上頂蓋，用竹籤固定，隔水燉2小時即成。

功效：補肺腎，止咳喘。

用法：每日分2次食用。

【蟲草全鴨】

配方：冬蟲夏草10克，老雄鴨1只。

製法：將鴨洗淨，劈開鴨頭，納入蟲草8～10枚，紮緊，餘下蟲草與蔥姜裝入鴨腹內，放入蒸鍋中，再注人精湯，加食鹽、胡椒、紹酒，上籠蒸1～2小時。出籠後去姜、蔥，加味精即可。

功效：補腎納氣定喘。

用法：佐餐食用。

【白鴨方】

配方：白鴨1只，白糖120克，冰糖120克，蜂蜜120克，胡桃仁120克。

製法：白鴨洗淨，將白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁納入白鴨腹內，煮熟即可。

功效：止咳定喘。

用法：食鴨肉、胡桃仁，喝湯，每週1次，連服3只鴨。

【柚子封烏雞】

配方：烏雞1只，去瓤柚子1個。

製法：烏雞切成小塊放入已挖去果瓤的柚子中，加水20～5o毫升，不加鹽及調料，封好口，外塗一層黃泥將整個柚子裹住，用柴火烤4～5個小時，待雞熟透，去泥開蓋即可食用。

功效：溫陽益氣定喘。

用法：取雞肉連汁一起食用。自冬至開始，每7～8日食1次。

【茶雞蛋】

配方：綠茶15克，雞蛋2個。

製法：用綠茶、雞蛋加水一碗半同煮，蛋熟後去殼再煮，至水煮干時取蛋吃。

功效：健脾消食，化痰定喘。

用法：每日1次，可常食。

【蔗汁淮山糊】

配方：淮山藥60克，甘蔗汁250克。

製法：將淮山藥搗爛，加甘蔗汁，放鍋中隔水燉熟即成。

功效：補脾潤肺，化痰止咳。

用法：每日早晚餐或作點心食用。