健脾開胃:金沙山藥條
本文已影響1.65W人
本文已影響1.65W人
食譜原料:
山藥500克、鹹蛋黃3只、紅菜椒1個、蒜末、雞精、糖、香油各適量。
製作方法:
1、山藥洗淨去皮,切條狀,放入水中浸泡着,防止變黑;鹹蛋黃蒸熟,涼透後捏成末;紅菜椒切小丁備用。
2、炒鍋加油燒五成熱,放入山藥條炸透,撈出,待油溫升熱,再放入炸至金黃色,撈出瀝油。
3、平底鍋加適量香油燒熱,放鹹蛋黃炒散炒透,加紅菜椒丁、蒜末炒香,關火把炸好的山藥條放進去翻炒均勻,使山腰條沾滿蛋黃後。
4、加少許雞精、糖開火翻炒片刻便可以出鍋裝盤。
適用人羣:疳積厭食兒童
健康提示:山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨的功效。其含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;同時山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
山藥豆的功效及吃法 常吃山藥豆健脾益胃好
秋季美味養胃健脾藥膳推薦
什麼茶可以健脾開胃呢
夏天吃什麼開胃 8種健脾開胃的食物
山藥薏米粥的功效與作用 健脾養胃
夏季喝什麼湯開胃健脾
健脾開胃 寒冬吃藕益處多
小兒健脾開胃合劑的說明書
八種健脾養胃的花茶做法
兒童健脾開胃粥有哪些
孕早期吃什麼開胃 健脾開胃食譜推薦
開胃健脾八珍膏的功效
孕婦開胃食譜 山藥排骨湯
山藥哈密瓜餃子 補脾養胃也補氣
健脾胃吃什麼 推薦健脾胃的食物
夏天男人這麼吃能健脾開胃
健脾養胃粥怎麼做 健脾養胃粥做法
健脾開胃吃雞油燴油菜
補肺潤燥養脾胃 秋天多吃山藥好
補腎健脾開胃 冬季如何健康吃羊肉
山藥4種做法 生津止咳養脾胃
健脾胃吃什麼 健脾胃的食物大全
補脾胃是山藥還是淮山 補脾胃選擇山藥
杏仁山楂粥食譜 養胃健脾補中氣
秋季吃山藥有6大好處 助調養脾胃
健脾養胃丸
五款藥膳助你冬季暖胃健脾
鯽魚湯的功效 健脾利溼和中開胃活血通絡
健脾胃 小兒健脾胃吃哪些食物好
冬季健脾暖胃的六款藥膳
春季開胃健脾的食物有哪幾種
健脾開胃 懷孕5個月食譜推薦
山藥怎麼吃最健康?麻條山藥的做法