土豆蛋白糕的做法

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         主料:土豆1個、雞蛋1個、麪粉30克

土豆蛋白糕的做法

調料:發酵粉、白糖各少許

製作方法:

1、 將土豆煮爛後去皮壓制成土豆泥。

2、 去蛋清加白糖、麪粉、發酵粉與土豆泥攪拌均勻後,放入盤內,上鍋蒸20分鐘即可。

適合人羣:1歲以上的寶寶

營養成分

土豆含有豐富的維生素、澱粉以及纖維素,有較高的熱量,加在蛋糕裏,會使蛋糕的營養增多,更能滿足寶寶的需要。

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