乙肝患者怎麼吃水果
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乙肝病人除了藥物的治療外,在平時生活中飲食保健也是非常必要的,尤其是水果,水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等,是肝病病人良好的營養品,那麼乙肝病人要在吃水果時應該注意哪些呢?
水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等。乙肝的飲食非常重要,多種維生素的合理補充,對肝臟的修復可起到保駕護航的作用,水果中富含大量的維生素,那麼乙肝吃什麼水果好?
乙肝宜吃富含維生素C的水果:梨、香蕉、蘋果中富含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,可補充肝病患者本身易缺乏的元素,增加營養,提高免疫力,有保護肝臟,促進肝細胞再生的功效;另外,紅棗、馬蹄、葡萄中也含有維生素C、糖類及礦物質等,紅棗可起到補血養肝的作用,馬蹄有解毒、退黃疸的功效;葡萄以酸入肝,有增進食慾和保肝、護肝的作用。
乙肝宜吃富含維生素K的食物:乙肝患者因爲膽汁分泌受到障礙,因此對維生素K的吸收有會有一定的影響,所以應多供給菠菜,圓白菜,菜花,花生油等富含維生素K的食物。
乙肝宜吃富含維生素A的食物:肝病患者應多喝牛奶、多吃胡蘿蔔、金針菜、動物肝臟、青蒜、空心菜等,可補充易缺乏的VA。
乙肝宜吃富含B族的維生素的食物:乙肝患者應多吃一些富含B族維生素的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等,對於肝臟的修復時很有益處的。
幾種不能多吃的水果
每天吃水果的確有益於肝病病人康復,但是要適量。如果吃得太多就會加重消化器官的負擔,導致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃;柿子吃多了,大便會幹燥,原有痔瘡者會加重症狀,引起便血等一系列不適;荔枝吃多了,會出現四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外,絕大多數7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好,吃過量的水果或果汁,不僅影響正餐的食慾,還由於大量果糖不得不從腎臟排出,容易引起尿液變化,出現“水果尿”,甚至引起腎臟病理性改變。對肝病病人,尤其是小患者來說,肝功能康復將受到較嚴重的影響。
未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類,對牙齒有腐蝕性,易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等症狀,吃不成熟的水果會加重其不適。
另外,水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗,而且腐敗的水果會產生有毒物質,損壞肝臟。
以上是關於乙肝患者吃水果的常見問題,乙肝患者吃水果要注意,有些水果不適宜吃,否則會加重肝臟負擔,使病情加重,但同時有些水果對乙肝患者還有食療的作用哦。
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