夏季養生護心吃這四款食物
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
下面小編就介紹幾款養生食譜,不僅能夠滋陰益氣,而且清心,能夠趕走心中的火氣,讓你輕鬆過夏季。
一、枸杞肉絲
枸杞肉絲具有補血滋陰、抗老益壽的功效,能夠治療由陰血虧虛引起的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝痠軟、心悸心慌、頭目眩暈、失眠健忘,以及貧血、神經衰弱等症狀。
材料:豬肉、熟青筍、白砂糖、醬油、味精、精鹽、麻油、枸杞。
做法:
1、將豬肉切成絲,以及熟青筍切成絲,然後將枸杞子洗乾淨。
2、將鍋燒熱後,放入豬油,放入肉絲及筍絲,加入料酒烹熟,最後加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻,放入枸杞顛炒幾下,淋上麻油拌勻,起鍋即可。
二、蓮子豬肚
蓮子豬肚具有益氣補虛、健脾益胃的功效,脾胃氣虛者吃其非常有益。
材料:豬肚、蓮子、香油、精鹽、蔥、蒜。
做法:
1、將豬肚子洗乾淨,蓮子去心,用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫好。
2、再將豬肚放入鍋內,加清水燉熟透。
3、然後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,撒上香油、精鹽、蔥、蒜調料,與豬肚絲拌勻即成。
三、玄蔘燉豬肝
玄蔘燉豬肝具有滋陰、養血、明目的功效,適合肝陰血虧虛者飲用。
材料:豬肚、玄蔘、姜、蔥、醬油、白砂糖、料酒、溼澱粉。
做法:
1、先將豬肝洗乾淨,與玄蔘一起放入鍋中,加入適量的水,燉煮約1小時後,把豬肝取出,切成小片備用。
2、在炒鍋內放人菜油,投入洗淨切碎了的姜、蔥,稍炒一下,放入豬肝片中。
3、隨後將醬油、白砂糖、料酒混合,兌入原湯適量,以溼澱粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。
四、荷花荔枝鴨
荷花荔枝鴨能夠滋陰養血、益氣健脾、利水消腫,適合陰血虧虛、氣陰兩虛者食用。
材料:鴨肉、荷葉、荔枝、火腿、豬肉。
做法:
1、將已經宰殺好的鴨子放入沸水鍋中汆一下,撈出洗乾淨。
2、將荷葉洗淨,掰下花瓣疊好,剪齊兩端,放開水中氽一下撈出。
3、荔枝洗淨後切成兩半,去掉殼和核。
4、將火腿切成丁,將洗淨豬肉切成小塊。
5、生薑、細蔥洗淨後,薑切片,蔥切節。
6、然後取蒸盆一個,依次放入火腿、豬肉、鴨、蔥、姜、精鹽、料酒,再加入適量開水,上籠蒸至爛熟,去掉姜、蔥,撇去湯中油泡沫,再加入荔枝肉、荷花、清湯,稍蒸片刻即成。
夏季養生 護心是首要
夏季養生吃什麼好 這6種食物可多吃
夏季怎麼養心 5款食譜有助夏季養心祛溼
立夏養生重在養心 8種食物幫助你護心
春季養顏護膚 推薦四款養生粥
夏季飲食養生必吃的四道苦瓜食譜
冬季養生食譜 冬季養生可以吃這些食物
夏季養生不能吃什麼?夏季最危險的食物
夏季吃什麼食物最養生
夏季飲食 夏季養生千萬別吃3種食物
夏季多吃這種食物能養胃
四季養生之夏季飲食養生三部曲
清心解暑度夏 夏季養生少不了這十種食物
女性夏季吃什麼養生?多吃這10種食物
夏季養生 堅持吃這些食物夏天不易得病
夏季養生該注意什麼吃什麼:夏季養生四原則,多吃10種食物
夏季養生多吃生津止渴的食物
夏季養心最適合吃什麼食物
夏季吃這些食物小心體臭
四款夏季養生食譜 四款夏季養生食譜介紹
夏季養生食譜大全 利尿消暑就吃這些食物
夏季四寶別忽略!夏季多吃四種食物
推薦四款夏季養生祛溼湯
夏季吃什麼最養胃 夏天養胃護胃食物水果大全
下午茶選擇這8種食物 養生提神不怕吃太胖
夏季吃什麼食物養生 八種食物可多吃
夏季寶寶不愛吃飯 這四款零食可以吃
夏季如何去溼 這四款食譜要吃
夏季養生吃什麼好 試試下面這些食物
夏季常吃這些食物去心火
夏季養生吃什麼好 推薦下面這些食物
夏季養生食療 經期這麼吃最養生
秋季養生 六款養生食物要多吃一點