孕婦可以吃冰淇淋嗎
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冰淇淋
冰淇淋(ice cream),是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等爲主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。
冰淇淋的營養價值
冰激凌冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分爲牛奶的2.8~3倍,在人體內的消化率可達95%以上,高於肉類、脂肪類的消化率。
每100克冰淇淋食物中含有的元素
熱量127.00(千卡), 鈣126.00(毫克) ,脂肪5.30(克),蛋白質2.40(克) 鎂,12.00(毫克) ,碳水化合物17.30(克),硫胺素 0.01(毫克) 鐵0.50(毫克) 膳食纖維 0.00(克),核黃素 0.03(毫克) ,錳 0.05(毫克) ,維生素A48.00(微克),煙酸0.20(毫克) ,鋅0.37(毫克) ,維生素C 0.00(毫克),膽固醇0.00(毫克), 銅0.02(毫克), 維生素E0.24(毫克),鉀125.00(毫克) ,磷67.00(毫克) ,胡羅卜素0.60(微克),鈉54.20(毫克) ,硒1.73(微克) ,視黃醇當量74.40(微克)
國內的冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪佔7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質佔3%~4%。
孕婦可以吃冰淇淋嗎?
慎吃。
孕婦是可以吃冰淇淋的,但要有節制,避免對胎兒造成影響。建議最好不要吃。
產婦可以吃冰淇淋嗎?
慎吃。
產婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現腹痛、腹瀉等症狀。所以產婦最好不要吃冰淇淋。
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