鹿茸"身邊"用布包一些花椒以"護法"
本文已影響8.43K人
本文已影響8.43K人
普通市民對中草藥存放的一般常識都是:通風、陰涼、乾燥處保存。但藥劑專家指出,其實在廣東雨水多、時間長的環境下,靠自然乾燥儲存顯得不太“現實”,民間、臨牀上有不少保存“偏方”。
鹿茸:大米壓身、花椒爲鄰方可長久保存
特點:由於是動物身體一部分,所以更容易產生黴變。
保存技巧:鹿茸“身邊”用布包一些花椒做其“護法”,蟲聞到花椒氣息不敢入侵。
“廣州人特別喜歡囤積鹿茸作爲秋冬進補養生主材,如果採買發現比較靚往往會多買一些,這樣剩下沒吃完的鹿茸就必須熬過有梅雨季節的漫漫春夏了,廣州雨水多且時間長,所以不少人到了秋天打開密封袋查看鹿茸,突然發現長黴、生蟲了,那就非常可惜。”藥劑科主任郭潔文如此介紹。
郭潔文說,鹿茸作爲中藥材飲片之一,營養成分比較高,含有不少水分,所以如果外界環境溫、溼度稍“不對勁”,空氣中的“黴孢子”就會掉落在其表面,然後會吸收鹿茸裏的營養成分和水分,繼而開始發芽,菌孢變成菌絲,鹿茸的營養也因此遭到了嚴重破壞。
她表示,鹿茸放在自然通風處是不消多說的,“但在廣州這點很難做到,因爲南方的雨水太旺盛而且週期長,所以老人家們有一些民間好方法。”她介紹,一個“古老”但“管用”的技巧就是,把它用獨立密封袋或防潮紙包好之後,埋在米下面,讓大米長年四季把它壓着,需要用時再取出來。“過去家庭裏有大米缸,鹿茸放米缸底再合適不過,因爲米是可以很好吸潮的。”
鹿茸的一大害就是蟲害
對抗蟲害有效的祕笈:即將鹿茸獨立包裝密封,然後讓“花椒”做它的鄰居,花椒味道濃烈,蟲害就難以近其身旁。
鹿茸怎麼吃效果最好?鹿茸的吃法有哪些
白毛鹿茸草的功效與作用
鹿茸泡酒的功效
用發膜護理頭髮的使用方法有哪些
花椒可以減肥嗎 花椒的熱量
怎麼喝鹿茸酒強身保健
鹿茸片的食用方法 鹿茸片的食用方法有哪些
辣椒包肉怎麼做好吃?辣椒包肉的做法
鹿茸湯的做法及功效
女性可以吃鹿茸嗎 並非適合所有女性食用
你知道鹿茸有哪些功效呢?
怎麼辨別真假鹿茸 怎麼挑選鹿茸
花椒葉可以減肥嗎 花椒葉的熱量
鹿茸割了還會長嗎:還會再長(鹿茸的價值)
花椒的作用-花椒在生活中的妙用
鹿茸片辨別真假的方法
紅邊椒草的養護知識
六種鹿茸的食用方法 你知道了幾種
冬季進補吃鹿茸 鹿茸怎麼吃最有效
枸杞鹿茸壯陽酒配方 自制枸杞鹿茸壯陽酒
女人吃鹿茸的好處 鹿茸的營養價值
鹿茸人蔘枸杞泡酒的做法
鹿茸酒的功效 鹿茸酒的配方
你知道如何用鹿茸進補?
鹿茸泡酒的方法 鹿茸這樣泡酒可以強身健體
哪些人不能吃鹿茸
冬季進補用鹿茸 但8類人不宜用
冬季吃鹿茸有這九大好處 鹿茸食譜推薦
人蔘鹿茸西洋參的儲存方法
鹿茸泡酒的禁忌
鹿茸適應人羣有哪些
自己就可以做的人蔘鹿茸酒
冬季鹿茸的四大食療方法