口腔潰瘍如何治療纔好
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口腔潰瘍怎麼辦?口腔潰瘍症狀出現後疼痛難忍,給患者帶來很大不便,食療是大家喜愛並有效的治療疾病的方法,口腔潰瘍怎麼辦?專家表示糖醋熘茄子可以很好的治療口腔潰瘍。
茄子性味甘寒,有清熱,去火,止痛消腫的作用,對口腔潰瘍防治都有好處,怎麼做糖醋熘茄子促進口腔潰瘍治療呢?
原料:茄子,400克,雞蛋40克,鹽3克,醬油20克,醋35克,白砂糖75克,植物油75克,澱粉(豌豆)25克,小麥麪粉5克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克,姜5克
做法:蔥、姜、蒜末同鹽、醋、白糖、水放碗內,共兌成糖醋汁;茄子去把去皮,切成3.3釐米長、0.33釐米厚的塊,雞蛋打碗內,加醬油少許,水一勺,下入粉芡和麪粉,雞蛋拌成糊,將茄子下入拌勻。鍋放火上,添入清油,油六成熱時,將茄子逐條下入,炸成紅黃色撈出,潷去餘油。鍋裏油清出,隨下入糖醋汁,用勺煸炒,見汁發響時,下入茄子翻兩個身,勾入小流水芡,盛在盤內,即可食用,對治療口腔潰瘍有好處。
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