金針菇竟是面部皮膚過敏的剋星
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天氣的變化,皮膚過敏的患者不斷增加。當外在環境出現變化,肌膚無法調適,而出現不舒服的感覺,甚至會出現過敏現象。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病,主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮膚紅腫、發癢、起風團、脫皮等皮膚病症。那麼,冬季如何防止肌膚出現過敏症狀呢?答案就在金針菇裏面!
過敏性皮炎特別“偏愛”女性,秋季天干氣躁的,都會增加過敏性皮炎的發生風險,然而對於女性而言,她們最擔心的莫過於患上面部過敏性皮炎,這對女性美容乃至身心健康造成種種危害。
而金針菇,在日本被譽爲“益智菇”、“增智菇”。當年動畫片《聰明的一休》廣爲傳播,一休成了聰明孩子的通稱,有人則把金針菇叫做“一休菇”。
形態優美的金針菇是食藥兼用蕈菌,味道鮮美,且含有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進兒童的智力發育和成長。
以現代營養學和醫學觀點看,它是一種高蛋白、低碳水化合物,高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品;經常食用可降低膽固醇,抑制血脂升高,有利於防治心腦血管疾病;還有利於食物中各種營養素的平衡吸收和利用;有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力,防治肝臟病及胃、腸道潰瘍,抵抗疲勞,延緩機體衰老,特別適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。
人們早已發現,金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力,抗菌消炎,防禦腫瘤的作用。
根據研究顯示,人體皮膚表層有一層肉眼看不到的保護膜,被稱爲皮脂膜。皮脂膜具有潤澤皮膚的作用,是肌膚的天然屏障。冬季到來,這層屏障很容易受到破壞而出現過敏的症狀。因此,冬季應適當減少洗澡次數,防止破壞肌膚屏障。
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