糖友“赴宴”該怎麼自制
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1.根據自己的血糖控制目標與膳食計劃選擇食物,儘可能接近平日的飲食習慣。
2.對不熟悉的菜餚,應事先了解其內容、材料與製法。
3.烹調方法以少油爲主,選蒸、煮、燜等製法,少用油炸方法,少用油膩厚味的調味品。
4.避免肥肉、甜食、稠湯。
5.飲料選用礦泉水、茶、不加糖的果汁、菜汁或軟飲料,選用前認真瞭解食品標籤上的內容。
6.進餐時間要與注射胰島素及口服降糖藥的時間相配合。如果進餐時間後延過長,應事先進少量含碳水化合物的食物,以免出現低血糖。
7.如準備的菜餚十分豐盛,請注意勿過量進食。
8.能否飲酒,按醫囑選用。
9.如何活動量加大,要適當增加進食量。
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