疾病百科 脂肪肝的來由
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脂肪肝原因有哪些
1.過度減肥誘發脂肪肝
骨感美女爲時尚潮流,有些年輕人過度節食、素食減肥,導致食物中缺乏蛋白質和某些維生素,血液遊離脂肪酸入肝合成脂肪增多,但又不能在肝臟內正常轉化成脂蛋白運送出肝臟,容易發生肝內脂肪堆積,而最終導致脂肪肝。
2.長期飲酒,導致酒精性脂肪肝
長期酗酒,致使肝內脂肪氧化減少,並且酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用,可加速肝硬化的進展。
3.營養過盛的肥胖性脂肪肝
肝內脂肪輸入過多,肥胖者大多有肝內脂肪浸潤,這是由於脂肪組織增加,遊離脂肪酸釋出增多,超負荷的運送,是肝臟代謝能力降低,造成肝臟脂肪的堆積,即形成肥胖性脂肪肝。
4.肝炎性脂肪肝
慢性肝炎病人由於不適當地增加營養和減少體力鍛鍊,可能會伴有脂肪肝;肝炎治療過程中病人休息多,高熱量飲食或持續長時間靜滴高滲糖等均能引起脂肪肝。
肝炎後脂肪肝是由於飲食不合理、缺缺乏鍛鍊,加之肝功能尚未完全恢復,所以亦容易造成脂肪肝。
5.飲食結構不合理,缺乏鍛鍊
白領們也會與脂肪肝沾上親,比如快餐飲食,長期攝入高脂、高糖飲食,使肝臟脂肪合成過多,加上飲食結構不合理,再加上辦公室裏面久坐時間長,又無鍛鍊,時間一長就可能會導致脂肪肝。
6.藥物引起的脂肪肝
長期使用激素可使人肥胖併發生脂肪肝,尤其是在妊娠婦女,常引起與妊娠急性脂肪肝表現相似的脂肪肝,死亡率極高。
脂肪肝的症狀有哪些
1.內分泌失調
重度脂肪肝人羣中有人可以有男性乳房發育、睾丸萎縮、勃起功能障礙,女性月經過多、閉經,病人體重減輕或增加等表現。
2.黃疸
黃疸是由於體內膽紅素代謝障礙,致血液中膽紅素濃度增高,滲入組織,將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。
脂肪肝時黃疸類型常爲肝細胞性,該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食慾不振等症狀。少數脂肪肝病人會出現輕度黃疸,在肝內脂肪被清除後黃疸即消退。
3.蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣,形似蜘蛛,故稱蜘蛛痣,經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從 針頭大到數釐米以上。
檢查時用指尖或棉籤壓迫痣的中心,其呈輻射狀的“小血管網”即可褪色,去除壓力後又會出現。最常見於急慢性肝炎或肝硬化患者,但在一 些脂肪肝患者身上也可以看到。
4.維生素缺乏症
脂肪肝時由於脂肪堆積合併飲食中維生素缺乏,那麼人就易出現多種維生素缺乏症。臨牀可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5.食慾不振
食慾不振是脂肪肝常見的症狀之一,如果長時間食慾不振,除了懷疑胃炎以及其他疾病,也應考慮到脂肪肝的可能。
6.噁心、嘔吐、腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害,可伴有噁心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。噁心的症狀常常單獨出現。
7.疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現。
脂肪肝的治療方法有哪些
(1)芹菜炒香菇 芹菜400克,香菇50克,食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料適量。該方平肝清熱,益氣和血,有降壓、祛脂、掩護血管、利尿等浸染,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
(2)首烏肝片 首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。首烏茶,制首烏6克,開水沖泡代茶飲,味淡爲止,逐日1一2次。該方補肝腎,益精血,有明目、降血脂、降壓、防備動脈粥樣硬化等浸染,主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經虛弱和老人體虛便祕。
(3)山楂肉片 豬後腿200克,山楂片100克,荸薺30克,雞蛋清2個,澱粉15克,麪粉15克,白糖30克,植物油50克,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。該方滋陰健脾,開胃消食,有低落膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等浸染,可用於高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
(4)枸杞滑熘裏脊片 豬裏脊肉250克,枸杞子50克,水發木耳、水發筍片、豌豆各25克,雞蛋清1個,油炒,恰當調味。該方滋陰補血,益奪目目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防備動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的浸染。
(5)蘑菇燒豆腐 嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克。砂鍋,放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和淨水,用中火煮沸後,用小火燉15分鐘,插手調味品即可。該方補氣益胃,化痰理氣,可降脂、抗病毒,尤合用於肝炎後脂肪肝患者。
(6)燴雙菇 鮮蘑菇250克或罐頭蘑菇200克,香菇50克,精鹽6克,味精、白糖少許,水澱粉適量,植物油50克,油炒。該方有補氣益胃,化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和進步免疫成果浸染,用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化等症。
(7)芹菜紅棗煲湯 芹菜200~400克,紅棗50~100克,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150克,洗淨搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,天天一次,療程不限。該方清熱解毒、健脾補血養肝,有利尿、健胃、鎮靜、降壓、低落膽固醇和增進血清總卵白及白卵白,用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。
(8)薏米粥 用薏米30克,白糖適量作質料。將薏苡仁置於砂鍋內,加水適量,在武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後插手白糖服食。能健脾除溼、減肥消腫,合用於肥胖性脂肪肝患者。
(9)黃豆白菜 黃豆60克,白菜乾45克,煎服。黃豆中的皁草甙可與人體的脂肪團結,所含磷脂可除去附在血管壁上的膽固醇,並可防備肝臟內積貯過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的浸染。該方合用於脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
脂肪肝的預防措施有哪些呢
1、少吃大蒜
大蒜是個寶,在保護健康方面功效卓着。但大蒜裏含的某些成分,對胃腸道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影響食慾和食物的消化吸收。大蒜中的揮發油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少,嚴重時還會引起貧血,這對於脂肪肝患者的治療和康復是不利的。
2、保持營養全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質的攝入,因爲脂肪肝患者本來肝臟功能就差,若再缺乏營養,則脂肪肝就很難根除。
3、補充維生素
很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。所以一旦肝臟染病,功能下降,維生素的代謝功能當然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。
4、禁酒
肝細胞的1/3脂肪化時即可診斷爲脂肪肝,輕度脂肪肝只要禁酒後4-6周就會消失。但是如果繼續喝酒,肝臟就會纖維化。這種病以戒酒爲治療根本。
5、不可過量使用食醋
人們日常生活中往往離不開醋。比如做魚時醋能去腥、蒸肉時加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出,有利於人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調味,可以開胃健脾,激發食慾。
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