尿毒症患者的飲食忌宜
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有很多的尿毒症患者都伴有高血壓和高血脂疾病,所以在治療的時候,會比較的棘手,對於患者來說,要對症治療,爲了更快的恢復病情,患者平時需注意一些飲食方法,這樣才能更快的恢復病情,那麼,尿毒症患者如何飲食呢?
尿毒症患者的飲食禁忌
1、生薑:味辛辣,性溫熱。但對於尿毒症患者來說,生薑中的生薑素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜,加重泌尿系統感染的炎症反應。所以尿毒症患者不宜食生薑。
2、竹筍:味甘,性驚,清熱利水。但根據現代醫學研究,竹筍中含有較多難溶性草酸鈣,這對慢性腎炎及尿毒症患者有害,應忌食。
3、尿毒症患者還應限制蛋白質的攝入:蛋白質在體內能代謝產生一些含氮廢物,通過腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(少尿期),尿量減少,影響廢物的排泄,這些廢物蓄積容易發生尿毒症的症狀。如火腿,田雞肉,雞肉,鴿肉,鵪鶉,雀肉等肉類食物含較高的蛋白質,都不宜多食。
4、哈密瓜:它含有豐富的鉀離子,約100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。如果體內鉀離子含量過高,容易促發心臟疾患,心動過緩,傳導阻滯等,有生命危險。腎功能衰 竭時,腎小球的濾過率下降,腎小管功能就會降低,鉀代謝紊亂,就不能及時的將多餘的鉀排出體外,進而導致高鉀血癥。所以,尿毒症患者,不宜食用哈密瓜。
尿毒症患者的飲食適宜
1.足量熱卡,飲食應當強調,高熱量飲食,有條件者可食麥澱粉、或玉米澱粉、該澱粉含低質量蛋白質僅0.6g%,而且能滿足高熱量的要求。比如尿毒症患者可以選用粉絲,消化快又挺好吃的。
2.鈉及水的限制,尿量少於1000ML,鈉鹽攝入應限制在3g/d,最多不要超過5g,攝水量限制在700-900ml/d。
3.低蛋白飲食,蛋白質攝入量爲0.5g/kg/d,其中優質蛋白質應占50—70%。優質蛋白質爲:蛋、奶、瘦肉等,豆製品應加以限制。
4.血液透析後的患者需補充蛋白質,補充熱量和需要量,同時,也需要限制膽固醇的攝入。因爲透析會使尿毒症病人體內的常有氨基酸和少量蛋白質的丟失,所以,日常飲食原則。
尿毒症病人攝取蛋白質是有嚴格的限制的,儘量選擇好的蛋白質來源(如 肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好),才能充分利用於修補或維持肌肉強壯,豆類(黃豆例外),核果類,麪筋製品,五穀雜糧,麪粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差,會製造較多的廢物,增加腎臟的負擔。蛋白質攝取量應控制在每公斤體重0.6公克,例如體重爲50公斤,則每天蛋白質攝取應控制爲30克左右。
由於限制蛋白質的攝取,米飯類的攝取量也受到限制,因此容易造成熱量不足,這時體內原有的蛋白質會被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的食物(糖類如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉類如冬粉、西谷米等)磷的主要功能是強化骨骼,腎衰竭患者由於腎臟無法正常工作,因此多餘的磷會堆積在血中,造成高血磷症,導致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶製品、汽水、可樂、酵 (健素糖)、內臟類、幹豆類、全穀類(糙米、全麥麪包)、蛋類、小魚乾等也應謹慎避免多食。
溫馨提示:應該加強治療方案,有很多的患者爲了達到注意的目的,會到處求醫,其實這樣會導致治療的誤區,應該選擇合適的醫院,根據醫院給患者制定的治療方案進行緩解病情,患者自己也要有戰勝疾病的信念。
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