孕婦貧血應該怎麼改善呢
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如果您在懷孕期間有頭暈眼花乏力的情況,尤其是坐着突然站起來的時候,兩眼發黑,或是眼冒金星,那多數就是貧血了。那麼,貧血需要吃藥嗎?孕婦貧血應該怎麼改善呢?
一般醫生會建議你採用食補的方法,如果貧血嚴重的話醫生會開一些補血的藥物。芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質,其中尤以芹菜、菠菜中含量最爲豐富。
原料:
豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,溼澱粉30克。
製作:
1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。
2.芹菜打去菜葉,取淨莖六兩,用清水洗淨,切成三公分長的段。
3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變 色後,倒入漏勺瀝油。
4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用 溼澱粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。
孕婦貧血應該怎麼改善呢?以上作了簡要的介紹,以上介紹的小食譜您可以根據自己的情況做簡單的調整,如果貧血嚴重,一定要在專業醫生的指導下正確的用藥!
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