炒烏梅泡水的功效與作用有哪些
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在超市的時候總是可以見到一些關於烏梅的小零食,而說到烏梅估計大家對於炒烏梅也是不陌生的。大家之所以很熟悉的原因就是因爲烏梅不僅僅口味比較好,營養價值也是很高的。尤其是夏季的時候很多的人喜歡喝一杯涼涼的烏梅湯,有着很好的祛暑解渴的作用。那麼,炒烏梅泡水的功效與作用有哪些?
酸梅湯(去火潤喉)
烏梅,山楂,甘草,陳皮,桂花共80克
製作方法:
1.白水煮沸,放入把山楂,烏梅,甘草,陳皮。
2.煮十分鐘,放入冰糖後,再煮1-2分鐘。或者晾涼後加入蜂蜜。
大功告成,很簡單,味道很好,而且全健康,無防腐劑。多喝一些,就不會覺得那麼燥熱了。
酸梅、烏梅本身有解暑的作用,熬完了以後,放一點蜂蜜或冰糖。胃寒的人放棗花蜜,晾涼後喝很好。
【飲用須知】
1、做好的酸梅湯一次喝不完,可以在冰箱裏放幾天。但在常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。
2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味,飲用時放些冰塊可以減輕澀味。
3、新手做出來的酸梅湯,很可能太濃或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了!
【烏梅的藥用價值】:
1、防老化
若要真正的享受長壽,就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
2、清血
現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麪包、精白麪條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液裏的毒素劇增,日子久了,血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液,使血液流動量正常化,排除過量的酸素。
3、增加能量
當血液淨化時,新陳代謝就增強,身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素,還有能預防疾病及消除疲勞。
4、保護消化系統
烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃裏腐化。醫學|教育網搜索整理
5、消除疲勞
當你覺得疲倦時,在身理上只是因爲身體裏過多的酸素致使。所以當你下班被困在車陣裏,好不容易回到家裏時,覺得累斃了,建議你吃一個烏梅,倦意很快就會消除。
6、消除便祕
烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外。
7、增進食慾
長期性的無食慾是身體裏的一些器官操作得不好,食慾因爲壓力,吃過量,也因爲肝臟,胃及大腸的功能不好,生病後食慾也差了。若要康復得快,需要吃東西,能幫助恢復食慾的就是每天吃一個烏梅。
8、解酒功能
烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好,在興高采烈歡慶佳節時,難免會喝多幾杯,睡醒時頭痛欲裂時,可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的:用一個烏梅,泡在一杯溫水裏約5分鐘,然後加入一茶匙番茶葉,慢慢地喝完。
關於炒烏梅泡水的功效與作用有哪些?可能一開始的很多的朋友並不是很瞭解,不過通過上文的介紹後大家也都瞭解了,其實炒烏梅不僅僅是用到泡水方面很好。而且在懷孕初期的時候出現孕吐的情況,吃一些烏梅也是可以很好的緩解的。
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