快樂可以吃出來 心情不好學會補充相應的營養
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當你憂鬱、煩躁、自卑、緊張的時候,是通過聽歌、看書、運動、購物來消滅自己的負面情緒?還是暴飲暴食、亂吃一通呢?今天告訴你,快樂可以吃出來,心情不好時應該學會補充相應的營養!
緊張——補充鈣質
鈣不僅能促進骨骼健康,還對人的情緒起到調節作用。它能舒緩緊繃的肌肉,放鬆神經,消除緊張不安的情緒。所以經常處於高壓工作環境下的人羣更需要補充鈣質,讓它幫助身體降低興奮度。
推薦食物:奶製品、芝麻醬、海魚、海帶等
奶製品-牛奶-酸奶-奶油-黃油-乳酪
煩躁——補充維生素B6
即使沒有發生什麼事情也會特別煩躁?在每個月的那幾天,更是會動不動就向身邊的人大發脾氣?沒辦法,誰讓女孩子的心情更容易受到激素水平的影響呢!這時候就需要多補充一些維生素B6,它可以與鋅一起刺激胰島素分泌,讓情緒保持平和,壓制怒火,尤其可以調節女性的內分泌系統以對抗情緒上出現的煩躁反應。
推薦食物:穀類粗糧、豆類、雞肉等。
憂鬱——補充葉酸
提起葉酸,大多數人都會想到“準媽咪要補充這個”。其實,葉酸對普通人來說也是一種非常重要的營養素,它是改善我們情緒的一大利器!英國約克大學的一項研究表明,葉酸在進入人體後,會幫助身體合成一種天然抗抑鬱物質SAM-e,提高大腦的血清素水平,讓心情開朗,對抗擊抑鬱非常有效。
推薦食物:綠葉菜、香蕉、豬肝等
自卑——補充色氨酸
色氨酸是一種能讓人快樂的氨基酸。加拿大的研究人員發現,一旦人體血液中的色氨酸水平下降,各種消極心理就會出現,讓人變得自卑。而如果每天能攝取3克色氨酸,自信心便得到不同程度的加強。
推薦食物:小米、乳酪、香菇等。
增加調節心情的營養素
色氨酸:必須依靠食物補充。色氨酸被人體吸收後,能合成神經介質5-羥色胺,它就像身體裏的“信使”,有效發揮調節作用,使心情變得平靜、愉快。
食物來源:富含色氨酸的食物有魚肉、雞肉、蛋類、奶酪、燕麥、香蕉、豆類及其製品等。這些食物最好與糖類含量多的食物,如蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利於色氨酸的消化、吸收和利用。
酪氨酸:也是維持腦部功能所需的物質。酪氨酸在體內轉化成腎上腺素,能提升積極的心態。
食物來源:乳酪製品、柑橘、醃漬沙丁魚等,在早餐前30分鐘食用。成人每日適宜補充酪氨酸1000~3000毫克。
維生素B6:維持正常的神經介質水平,包括5-羥色胺、多巴胺、去甲腎上腺素等。維生素B6在體內累積到一定程度後,會產生一種“抗抑鬱劑”,起到緩解抑鬱情緒的作用。
食物來源:平常應多吃大豆、燕麥、核桃、花生、動物肝臟等食物。每天至少應補充維生素B6100毫克。
維生素E:幫助腦細胞最大限度地獲取血液中的氧,使腦細胞活躍起來。
食物來源:麥芽、大豆、堅果、植物油和綠葉蔬菜。
葉酸:能提高大腦5-羥色胺水平,有效抗擊抑鬱情緒。
食物來源:綠葉蔬菜、菜花、動物肝臟等。宜與維生素C同食。
n-3脂肪酸:一項調查表明,日本居民膳食中n-3脂肪酸的供應量,比新西蘭居民多1倍,其抑鬱症發病率比後者降低約60%。更令人鼓舞的是,對服用抗抑鬱藥幾乎無效的抑鬱症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症狀得到了很大改善,其效果是服用安慰劑患者的2~4倍。
食物來源:在海產魚類中含量最多。
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