這樣洗河蝦才幹淨哦
本文已影響3.98K人
本文已影響3.98K人
這樣洗河蝦才幹淨哦
這樣洗河蝦才幹淨哦
步驟一:買了河蝦,先泡會
若是從市場中買了活的河蝦回來,可以在水裏放少量的食鹽,將河蝦泡10-20分鐘,使其排出污濁,再用水沖洗乾淨。
步驟二:刷蝦腹
對河蝦清潔有更高要求的話,可以用小牙刷刷洗河蝦腹部,若是比較乾淨的河蝦,此步驟可以省略。
步驟三:去蝦線
重點來了,河蝦的直腸位於背部,充滿了消化殘渣,如果不清洗乾淨很容易被吃進胃中,去除蝦線是洗蝦非常重要的一環。
去除河蝦蝦線的方法。
1、從頭部去除蝦線。
從蝦腦開始剪除頭部,用剪刀挑出蝦腦,帶出一部分蝦腸;再連帶一點點肉減去蝦尾,捏住蝦背,擠出剩下的蝦腸。
2、從背部取出蝦線。
從頭部往下數第三節的位置,將牙籤插入3mm左右即可挑出蝦線;也可以用剪刀將蝦背剪開,直接挑出直腸,做椒鹽蝦時用這種方法可以使其更入味。
3、煮蝦去蝦線。
將蝦煮到半熟的程度,此時蝦的背很容易拱起,能方便的從背部挑出直腸,再進行二次加工。
豬肝怎麼洗才幹淨?兩步幫你輕鬆去除毒素
羊毛地毯如何清洗才幹淨?
白色毛線衣服發黃怎麼清洗才幹淨 清洗毛衣類的衣物方法及保養
怎麼洗水果才幹淨?如何清洗葡萄、蘋果、楊梅、桃子
草莓怎麼清洗才幹淨?草莓的清洗方法
金針菇怎麼洗才幹淨 這樣洗最乾淨
如何清洗黑木耳?黑木耳怎麼洗才幹淨
衣服上的血跡怎麼才能洗乾淨
蝦乾的做法大全 蝦乾的家常做法圖 蝦乾怎麼做好吃又簡單
羽絨服怎麼洗 才能更乾淨更省力
運動鞋怎麼洗才幹淨?清洗運動鞋絕招有哪些
河蝦怎麼洗才幹淨 河蝦如何洗才幹淨
怎樣清洗葡萄最乾淨最方便?巧洗葡萄的小妙招
水果怎麼清洗才幹淨?用澱粉清洗水果
生肉千萬別用水龍頭沖洗?生肉怎麼清洗才幹淨
怎麼樣擦玻璃?怎樣擦玻璃才幹淨?洗窗訣竅
蔬菜怎麼洗才幹淨?教你五種洗蔬菜的正確方法
桑葚怎麼洗:桑葚的洗法,桑葚怎麼洗才幹淨
不同材質的牀上用品要怎麼洗才幹淨?
小龍蝦清洗方法 龍蝦需清洗乾淨才能吃哦
內褲應該怎麼清洗才幹淨?
怎樣洗桃子更乾淨?快速洗掉桃子絨毛的方法
香螺的尾部是黃還是屎 香螺怎麼洗才能洗的乾淨