蝦仁胡蘿蔔粥有什麼營養
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現代生活中,人們在選擇飲食的時候都是會選擇比較養生,對身體比較健康的食物,對這些養生食材也是頗有講究,哪些食物養生,哪些食物不養生,哪些食物可以搭配在一起,哪些是不能結合一起吃,都是分配好的,而這個蝦仁胡蘿蔔粥也是非常養生的,一聽名字都感覺這樣的食物對胃部非常的好,也比較養胃,那麼蝦仁胡蘿蔔粥有哪些營養呢?
蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維 生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。但是需要注意的是:蝦忌與某些水果同吃,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。另外,在服用維生素 C 期間,應當忌食蝦類,也不要和富含維生素C類蔬菜同食。
家常蝦仁粥的做法非常簡單易學,下面我介紹一下2人早餐食量的蝦仁粥的家常做法,希望對大家有所幫助!
上面內容中介紹了關於蝦仁胡蘿蔔粥的各種營養各種功效,如果知道相關功效的話,那麼在吃的時候大家也會更放心去選擇,給自己吃這樣的美食期間必須要注意用量合適,要記住了蝦仁胡蘿蔔粥想要營養髮揮做好的話,那麼必須要多煮一點時間,儘量讓米粥煮爛,這樣混合一起纔會有營養。
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